最近，“砂锅酒馆”成了餐饮赛道的新晋顶流。线上热度也持续攀升。从武汉的满小二砂锅酒肆到上海的彧玖食坊・川式砂锅酒馆，从合肥的蜀大条砂锅到宜昌的砂咕咕・砂锅小酒馆，“砂锅+酒吧”的模式正在全国多地快速铺开。当传统砂锅突破“···...