• 初夏第一杯清爽,正在被一杯“咸酸甜”重新定义。最近,老盐水从广西街头强势出圈。有品牌一款“老盐青芒”,被称为“液体酸嘢”,月销量突破18万杯,品牌快速开出23家直营店。老盐水为何在广西蹿红?这个品类能否成为下一个全国性小···...
  • 中国最能熬夜的省会是哪里?看到这个问题,有人想起北上广这些热闹熙攘的特大城市,也有人想起长沙、武汉这些狂揽热度的旅游大城,而接下来的这个答案却出乎意料——广西南宁。南宁,在一众省会中向来是低调的存在,在夜生活的赛道里她却···...
  • 中国哪里的人吃水果最与众不同?那得看看这位——前段时间,“广西人吃水果有自己的想法”登上热搜。在诸多热门视频里,只见手起刀落,一个芒果切成了漂亮的花儿,再撒上椒盐和辣椒粉……许多评论忍不住嘀咕,这种“水果麻辣拌”,真的不···...
  • 作为一个在外地多年的广西人,螺蛳粉都不能勾起我的乡愁,但酸嘢可以。毕竟螺蛳粉的标准化做得不错,无论在何处,酸笋都臭得很有辨识度;酸嘢的爽脆多汁,只有用广西当地采摘的新鲜水果才能做到。“酸嘢”在南宁方言里就是“酸的东西”。···...