作为一个四川人，每次给外地朋友规划来旅游要吃啥时，总是会收到很多灵魂提问：“钵钵鸡就是串串吗？冒菜跟火锅有啥区别嘛？”“麻辣烫我们这里也有啊，四川麻辣烫有啥特别的？”要回答这些问题，不仅需要告诉大家每种美食的特点，还有各···...

立秋一过，南北方的天气堪称“冰火两重天”，北方人民已经体验到了“一夜入秋”的舒爽，夜晚已经关起空调盖起被来，但南方不少地区的夏天仍是“未完待续”模式，尤其是川渝和华南等地，还在被高温炼狱持续统治着。但没关系，四川人民表示···...

近些年，川渝餐饮大军在国内疯狂输出，声名鹊起。其实，很多川渝知名品类、品牌的背后，都有着乐山的影子。四川乐山，已成为很多餐饮人寻找“灵感”的必到之地。要说近些年存在感最强的菜系，可能非川菜莫属。无论是火锅、酸菜鱼、麻辣烫···...

一个商场6个乐山小吃品牌，乐山都快不够用了。一、乐山小吃“称霸”一线市场95后的郭强是一个地地道道的乐山人，2018年底，他在北京国贸开出“花盐街·四川乐山小吃”的第一天就引来了不少关注。国贸的白领们又诧异又惊喜，“没想···...