要说番茄炒鸡蛋是正统鲁菜，北京人老舍第一个不同意。“…近些年，“番茄”居然上了菜单，由英法大菜馆而渐渐侵入中国饭铺，连山东馆子也要报一报“番茄虾银（仁）儿”！文化的侵略哟，门牙也挡不住呀！” 1935年，36岁的老舍在青···...

“鸡蛋花柠檬茶，到底有没有鸡蛋？”最近在社交平台上，自带话题的“鸡蛋花柠檬茶”，突然火了起来，而且首日上新破10万杯，扎扎实实卖出了爆款。细数下半年上新，栀子、雪松、鸡蛋花都引发了关注，茶饮追香，似乎越来越小众了。奇奇怪···...

湘菜这两年来不断攻城略地，在2022年中烹协的最新统计里，湘菜已经以17.6%的市场占有率跃居八大菜系之首，成了最出圈的存在。扶持湘菜走到这一地位的，远不止“弗南”老乡，还有天南地北的打工人们——现实世界太疲惫，唯有这一···...