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广东人, 冬天怎么吃火锅?
寒潮来临,又到了吃火锅的最好季节了。提起火锅,许多人的第一反应都是热辣沸腾的川渝火锅。但其实在浩瀚的中国火锅宇宙里,广东的火锅,才是最特别的存在,不论是食材种类或是烹饪方式,广东的火锅都极为精彩…从某种程度上来说,火锅是···...
《地道风物》 姜姜 发布于 2023-11-06
湖南宵夜第一城,不是长沙,你猜是哪里?
不少人提起夜宵就想起不夜城长沙,但长沙夜宵届,其实也是有着自己的“耶路撒冷”的。走在大排档齐聚的深夜街头,会发现一个有趣的现象,不少店面一水儿地挂着“岳阳烧烤”的招牌,龙虾馆也一样,有大半都来自岳阳......能在美食之···...
《地道风物》 阿智 发布于 2023-11-06
天价咖啡4988元一杯?网友惊呼:老板,你是忘标小数点了?
近日,杭州一家咖啡店推出了一款4988元一杯的天价咖啡,着实惊掉不少小伙伴的下巴,有网友惊呼:“老板,你是忘记标小数点了嘛?”一、10000美元的标王豆,一杯成本要2000元据咖啡店主大乐介绍,这款4988元一杯的咖啡用···...
《中国饮品快报》 汪健 发布于 2023-11-06
新茶饮在县城市场“卷疯了”
国庆假期期间,我回到安徽省界首市县城老家。界首市位于安徽省西北部,为阜阳市下属县级市,经济发达程度属于中等水平,按照官方说法,2022年当地常住人口为63.9万。但在这个常住人口不到百万的县城中,却聚集了蜜雪冰城、茶百道···...
《价值星球》 归去来 发布于 2023-11-06
营收72亿,同比增长84.9%,9.9元策略让瑞幸赚麻了?
近日,瑞幸与星巴克两大咖啡品牌相继发布2023年第三季度财报。据财报数据显示,瑞幸咖啡第三季度总净收入为72亿元人民币,同比增长84.9%。相比之下,星巴克中国第四季度收入人民币61.5亿元,虽然同比上个季度增长了近15···...
《餐饮O2O》 苏苏 发布于 2023-11-06
冬季爆款销量Top1,奈雪、香飘飘同时推“大红袍奶茶”!
今年秋冬,第一个爆品茶风味出现了:大红袍!近期,“大红袍”成了各大品牌的上新焦点,奈雪的茶推出新品“状元大红袍鲜奶茶”,升级使用武夷岩茶“大红袍”作茶底,上线半日便跃升至门店销量TOP1,多地门店爆单。库迪推出了一款“乌···...
《咖门》 伍月 发布于 2023-11-06
中国第六个“世界美食之都”,凭什么是潮州?
10月31日,联合国教科文组织官网发布消息:潮州成功入选“世界美食之都”。这也是继成都、顺德、澳门、扬州和淮安之后,全国第六个获此殊荣的城市。潮汕北部横亘的凤凰山脉,使得潮州与汕头、揭阳共同构成一片独特的文化区域——潮汕···...
《地道风物》 何如卿 阿智 发布于 2023-11-03
面包卖到近百元一个,到底是哪些面包在充当“刺客”?
一个面包的价格竟然抵得上“1花西子”(1花西子=79元),年轻人被“面包刺客”狠狠刺伤。年轻人前脚刚送走“雪糕刺客”钟薛高,后脚就迎面撞上了“面包刺客”。“面包刺客”的吊诡之处在于,如果不事先做功课就走进一家面包店,很可···...
《红餐网》 何沛凌 发布于 2023-11-03
减量不减价,星巴克小绿杯的受众到底是谁?!
星巴克最近推出了新品浓系列小绿杯,中国首发,容量只有大概以前大杯的一半,但价格依旧还是30多块。减量却不减价,星巴克这个新品的底气到底在哪?一、新品新在哪?小容量,新配方❶ 杯型大小星巴克的常驻杯型是(来和罗老师一起念)···...
《吃货研究所》 银枪小白龙 发布于 2023-11-02
北方早餐第一大城:天津早点光“馃子”就有一万种
到天津吃早点,要是只尝到煎饼馃子和“大饼卷一切”,那可真是亏大了!想吃甜的,有炸糕、糖饼、银丝卷儿;爱吃咸的,有卷圈儿、包子、芝麻烧饼;要喝点稀的,从云吞到面茶,每天不重样,喝俩礼拜是没问题的。你说你实在想见识见识天津的···...
《地道风物》 猫骑士 发布于 2023-11-02
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