继茅台冰淇淋后，贵州茅台再次向咖啡等饮品跨界。6月7日，商业那点事儿小编在贵州茅台冰淇淋小程序看到，包括广州、重庆以及郑州在内的多家店铺开始出售含53度飞天茅台酒的咖啡制品与果茶系列产品。广州市天河区国金天地的茅台冰淇淋···...

都说“在风口上猪都能飞起来”，但是在淄博烧烤最火的时候，有创业者去当地开店，只开了一个月就倒闭了！淄博烧烤火了，当地原本平平无奇的八大局市场一跃成为了热门景点。巨大的流量如同潮水般奔涌而过，与流量有关的魔幻故事也接二连三···...

瑞幸创始人重回咖啡赛道后，将枪口对准了瑞幸，用低价贴着瑞幸疯狂开店。面对库迪疯狂的攻势，瑞幸只好被动应战——这也打破了瑞幸用两年多的时间，好不容易才得以巩固的价格体系。6月5日，开出第10000家门店的瑞幸，喊出了让高品···...

为什么成为一名甜点师？为什么想开一家蛋糕店？相信很多人跟我一样，初心就是因为觉得蛋糕很好吃，也很好看。蛋糕制作的过程，与其说是成就一款作品，不如说重在如何调出一款松软的蛋糕胚或者是甜而不腻的奶油的过程。（当然啊，最终呈现···...

开年就打响的价格战，已经让咖啡的价格低到了尘埃里。疯狂内卷的咖啡价格，已经让一些中小品牌“不堪重负”，有的营业额下降超50%，不少独立店主已经开始另寻出路。低至1元/杯的咖啡，对行业到底是福是祸？一、价格战愈演愈烈，咖啡···...

如果要给四川面条列个鄙视链，无论是宜宾人还是非宜宾人，都会齐心协力地把宜宾燃面推向榜首，内江人也底气十足，紧随其后，给你列出内江牛肉面好吃的面馆清单。资中兔儿面、雅安哒哒面、乐山干绍面……四川似乎哪哪都不缺好吃的面。唯独···...

今年花香成流行，原料也在升级。上周结束的酒店用品展，许多展位都在推花水、花露、鲜花提取液。益禾堂、沪上阿姨、瑞幸等品牌，已经用了相关产品。这个备受关注的新产品，使用前景如何？我采访了一线研发的观点。一、花香新原料，大连锁···...

苏州咖啡产业具备潜力已成为行业共识。有不少在苏州经营独立咖啡店的主理人告诉钛媒体APP，去年以来，越来越多创业者选择在苏州开咖啡店。每个周末，小程都会特地从上海自驾去昆山探店新晋咖啡馆。昆山是苏州代管县级市，地处江苏省东···...

红餐网消息，近日，一网友发布视频称，他在长沙逛夜市的时候发现了一种很有意思的小吃：爆炒鹅卵石。网友们纷纷表示好奇，石头怎么能吃呢？是不是噱头？据视频中的摊主介绍，爆炒鹅卵石是湖北的一种小吃，嗦完了就丢，所以叫“嗦丢”。制···...

近日，老牌港式甜品店许留山再传关店消息。继其香港门店在2021年全部结业后，今年5月中旬，深圳最后一家许留山门店也被曝关闭。目前，许留山在广州、上海的门店已全部关闭，只有北京还剩下一家门店，位于东五环外的通州万达广场。除···...