“黑化”，成了饮品圈上半年爆红的流量密码。继黑拿铁、黑柠檬茶爆红之后，一场“有料不怕黑”的咖啡店联合活动，正在行业流行。这场席卷咖啡、茶饮的黑色风潮，到底怎么跟，才能找准方向，做出叫好又叫座的“黑色爆款”呢？一、饮品“黑···...

“喝完这杯牙膏味奶茶，一周都不用刷牙了！”这个夏天，茶饮圈又多了一个新爆款——“薄荷奶绿”。因为奇特的口感，益禾堂新品被不少网友调侃为“牙膏奶绿”、“绿箭奶绿”，官方索性和六必治、绿箭来了一波搞怪联名，斩获了一大波好感。···...

从小就知道，中国拥有五千年的饮食文化，但很少有人说明白五千年前的人吃的东西，跟我们到底有什么不同？今天风味世界推荐的这本书就较了个真 —— 作者张竞教授决定下手这句话，并挖出了一个独属于今天中国的饮食瞬息全宇宙！书名叫《···...

消息一出，这届网友“吵麻了”：赶紧申遗！一、麻辣烫在韩国突然爆火，热度甚至超过炒年糕！这两天，央视财经的一条新闻，让小吃赛道的经营者非常“开心和振奋”：那就是麻辣烫在韩国突然爆火起来，热度甚至超过了炒年糕这种本土小吃！即···...

甘肃，向来以面食而闻名。然而，她也是个低调的吃羊大省身处中国五大牧区之一，甘肃人对羊肉爱得深沉。从手抓、黄焖、烧烤三件套，再到头肉与杂碎齐飞、焖饼配馍下面条，以及羊油裹肝、筏子面肠、开锅羊肉随便造……哪怕入伏以来全国蒸桑···...

一、泸溪河上新两款榴莲产品7月15日，泸溪河推出2款榴莲新品，榴莲多多泡芙和榴莲盘挞。二、墨茉点心局推出4款口味的大米卷！甄选五常大米粉，纯手工卷制和打发工艺，造型优雅又饱满。共推出4款口味，包括茉莉奶绿、醇香蛋奶、奶香···...

7月19日，瑞幸咖啡推出今夏最后一款瑞纳冰“布蕾奶芙瑞纳冰”。焦糖布丁风味冰沙，蛋奶香味巨浓。里面有超多奶冻，每一口都软QQ，奶油顶加焦糖酱，香甜不腻。整杯冰凉细腻，仿佛在喝冰淇淋，解馋又消暑。...

瑞幸又双叒叕靠新品吸引年轻人的注意了。最近，瑞幸上新了一款偷心西梅拿铁，不少粉丝打卡尝试。但相比以往“好不好喝”的大讨论，这次大家更关心喝了“到底会不会窜稀”，甚至有人表示“不窜不喝”。而在网上冲浪了一圈，我还有个大发现···...

在消费升级的影响下，健康理念被重视，再加上新冠的突然袭击，更是强化了我们对于安全、营养、健康、环保的深刻认知。随着消费者年龄结构的改变，对于烘焙食品的需求也在不断增长与扩充。低脂烘焙的出现，刚好完美契合这数条风口趋势。低···...

前几天所长收到了一个名为“榴莲蜜”的奇怪水果。吃过榴莲，吃过菠萝蜜，但这榴莲蜜可真是头一回听说。为此所长还特意请教了办公室里的南方同事们，她们竟然也表示不认识，没见过。那这榴莲蜜到底是个啥？难道真的如它名字一样是榴莲和菠···...