01板前烧烤，一个被忽视品类正慢慢起风最近，在各大社交平台上，板前烧烤又被“旧事重提”，且有愈演愈烈之势。在抖音上，相关话题播放量突破30万，小红书上的相关讨论话题也逼近10万浏览，这个从前年开始零星出现在社交媒体上的品···...

今年以来，火锅店的山野风势依然很猛。抖音搜索“山野火锅”，相关话题播放量6339.3万次。小红书平台，有561.2万的浏览量。很多火锅品牌也纷纷引入山野元素，从产品、锅底、饮品等全方位发力。01食材上新：原生态食材成新顶···...

不愧是江苏，吃早餐也是“散装”的。很难定义江苏早餐是什么味？甜蜜的、香辣的、精致的、豪横的，还是鲜美的？当天蒙蒙亮之际，苏州人不疾不徐地吃着苏面；扬州人尽情在早茶中消磨时间；南京人急匆匆地外带一袋子金陵大肉包，也可以坐下···...

“起猛了，王者荣耀开上餐厅了？！”最近，在成都东郊记忆，新开了一家Daji cafe 妲己主题露台花园餐厅。而这家由王者荣耀携手灵乌科技，以英雄角色“妲己”为灵感打造的官方授权主题餐厅，自试营业以来，就引起了许多关注，内···...

单靠品牌力的“星巴克”，撬不动千亿茶饮市场？据悉，从明日（6月10日）起，星巴克数十款产品将集体“降价”。此次调价主要围绕三大王牌品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁，都是“非咖”产品。平均价格降幅在2-6元左右，顾客最低23···...

冲上热搜！星巴克中国开启降价动作，加码“非咖场景”，直接震动了饮品圈。6月10日起，星冰乐、冰摇茶、茶拿铁三大品类数十款饮品集体降价，降幅2～6元，大杯平均降5元左右，单杯最低仅需23元。头部品牌强势关注“上午咖啡+下午···...

今夏，多家咖啡巨头相继推出气泡咖啡产品，凭借沁爽口感和创意融合，掀起了咖啡市场的一股“气泡热”。6月5日星巴克上新气泡拿铁，此前5月星巴克推出了与五月天联名的气泡美式系列，以气泡果咖+歌词杯的形式，在社交媒体上引发了一波···...

阿嬷手作进京开店，品牌按下超级加速键一则围挡激起千层浪，阿嬷手作进京开店了。近日，阿嬷手作在北京三里屯竖起围挡，首店将开。装修紧锣密鼓进行中，预计7月中下旬开业。网友热烈期盼的心情，仅用了两个字表达，“速开！”这之外，还···...

高端烘焙品牌、网红烘焙品牌如同雨后春笋冒出来。靠着精美包装、创新产品，还有高端定位，吸引了众多消费者的目光。烘焙行业成为资本“香饽饽”，大家都争着抢着往里投资。相关数据显示2024年烘焙品类店家一年就倒闭了十万家店，可净···...

存量竞争时代，咖啡产业更需要竞合发展。6月5日，重庆市咖啡行业协会刊发了一份本地多家独立咖啡品牌联名签署的倡议书，呼吁停止“内卷式竞争”。这份倡议书提到，由于当前全国连锁咖啡品牌享受平台补贴倾斜，同时规模效应下的成本不平···...