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神奇的兔头,四川人每年要吃掉几亿个!却难成全国爆款……
深受四川人喜爱的兔头,为何难以走出四川?2017年,CNN曾制作了一档名为《未知之旅》的探索类节目,专门探访了四川当地的美食。节目中,两位外国主持人前一秒还在为兔头的外表而纠结,怀着忐忑和畏惧的心情砸碎了一颗完整的兔头;···...
《红餐网》 简煜昊 发布于 2023-07-06
去四川,吃兔兔
“怎么可以吃兔兔!”这句话,对四川人根本无法形成“道德审判”。兔子繁殖能力强,生长速度快,肉嫩味鲜,很多四川农户除了养鸡养猪之外,都还会养兔。兔兔从头到脚、从里到外,不同部位,都在四川人手中得到了最美味、最恰如其分的对待···...
《吃货研究所》 卢其谙 发布于 2022-08-22
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