今天来聊聊关于素食烘焙vegan baking的话题。既然称为素食烘焙，那么和一般烘焙的区别会是什么呢？素食烘焙就是完全排除鸡蛋、奶油、牛奶、鲜奶油、明胶等一般烘焙中常用的动物性食材，只用植物性食材做的烘焙。而在素食中，···...