请回答：兰州人，一天能吃多少碗牛肉面呢？答案是：兰州牛肉面馆每一天都能卖掉200万碗牛肉面，消耗370吨面粉以及30吨辣子！天色蒙蒙亮时，兰州市区的千余家牛肉面馆，便开门营业，到早上七八点钟，各个面馆的人越来越多，牛肉面···...

作为曾经的街头“三大霸主”，沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭已经是名副其实的“国民小吃”。可是随着消费升级浪潮的出现，这三大国民小吃一度引以为傲的价低管饱优势逐渐丧失了。近年来，一股创新升级风潮终于在这三大赛道中刮起来，以···...