热门品类-今日小吃-提供特色小吃技术及小吃配方
热门品类-今日小吃-提供特色小吃技术及小吃配方
首页
特色小吃
中式快餐
排档摊位
饮品甜点
经典品类
酱腌蘸料
加入VIP
更多
热门小吃
石占学院
关于我们
从北京火到深圳,单店最高月收60万,手工冰淇淋翻红?
夏季卖得最火的产品,冰淇淋当仁不让。最近,我发现一个冰淇淋品牌热度很高,登上多个城市的好评榜top1,单店月营业额最高超60万元,已在北京、深圳、武汉等开出150+门店。它家最独特的产品是“大米冰淇淋”,而且“当天现做、···...
《咖门》 张瑾 发布于 2024-06-03
县城中产,迷上新型“雪糕刺客”gelato
去年夏天,“雪糕刺客”横空出世,以一己之力将冰柜雪糕均价提升至10元大关,史称“冰柜事变”。今年的战况则完全不同,一线城市的消费弄潮儿大概都有这种感觉:雪糕依旧贵,但它不再被称为“刺客”,而是有了一个看起来更洋气的外文名···...
《新周刊》 王一旦 发布于 2023-10-02
冰淇淋、Gelato、雪芭,傻傻分不清?
这几天是不是超热!每到这个季节,各个冰淇淋店必定是挤满了人!前阵子不是有个冰淇淋展会嘛,我和小伙伴也去了。现场看到了超精彩的冰淇淋比赛,还尝到了很多叫法不一的冰淇淋。有冰淇淋、雪芭、Gelato……外观上看起来好像大差不···...
《伊莎莉卡烘焙网》 小伊 发布于 2023-06-05
高价冰淇淋,正成为餐厅“交际花”
越卖越贵的冰淇淋,就像吹上天的肥猪,待宰。一、贵,只是基本操作,今夏冰淇淋“卷”出天际前不久,茅台冰淇淋一上市就“引爆”了消费市场,凭借最高66元一份的价格,打响了今年的高端冰淇淋价格战。首发当天,002号旗舰店开售7小···...
《餐企老板内参》 王盼 杨柠睿 发布于 2022-06-09
茅台开卖冰淇淋,“酒味冰淇淋”会是新风口吗?
茅台也出冰淇淋了。5月19日,在茅台数字营销发布会现场,全国首家茅台冰淇淋旗舰店开张营业。这对饮品日常,释放了哪些信号?一、茅台推冰淇淋,未来还要全国开店茅台冰淇淋究竟是什么样的呢?据现场人员反馈,茅台冰淇淋是茅台与蒙牛···...
《中国冰淇淋》 中国冰淇淋 发布于 2022-05-30
超千亿的冰淇淋市场,从“消暑”到“休闲”的3大趋势
夏季,是各大冰淇淋品牌纷纷推出新品的时期,也是冰淇淋的销量旺季,一些蛋糕店也趁势推出冰淇淋蛋糕。不过,我发现冰淇淋品牌早已经不按常理出牌,不仅是冰淇淋的口味和造型上越来越有趣。而且冰淇淋也开始打破季节性限制,从过去的“消···...
《伊莎莉卡烘焙网》 小伊 发布于 2022-05-23
艰难的2022,冰淇淋能为茶饮店吸引更多人流吗?
“吃冰”的季节又到了,今年入局选手格外多:蜜雪冰城出了草莓双旋口味,益禾堂一口气上新了8款鲜果冰淇淋,蜜城之恋用巧乐杯引流,10天卖出2万份。艰难的2022年,冰淇淋能为茶饮店吸引更多人流吗?茶饮店上冰淇淋的正确姿势是什···...
《咖门》 国君 发布于 2022-04-11
冰淇淋赛道,“开卷”!
冰淇淋可能有淡旺季之分,但冰淇淋品牌的内卷赛却贯穿了一整年。把淡季卷得不再淡,可谓是冰淇淋内卷的终极要义。冬天的冰淇淋反季卷,品牌瞄准北方地区,那里的人们在供暖的室内吃冰;春天,冰淇淋赶潮流卷,气温每一次升高,都是新品造···...
《FBIF》 Nana 发布于 2022-04-08
除了香菜新地,还有哪些怪味冰淇淋
时髦的朋友们应该都吃过麦当劳新出的香菜新地了。吃之前,我希望它刺激、猛烈,有冲破头顶的香菜味。结果你们也知道了,这是一款甜腻的青柠冰淇淋。失望。而且面对这么一个平平无奇的冰淇淋,我还看到有外国媒体发文说,中国麦当劳推出了···...
《吃货研究所》 李小葵 发布于 2022-03-03
首页
1
1/1
尾页