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把火锅装“杯子”里卖,60元/杯!“烫捞杯”成万亿火锅市场的新增量?
曾经红极一时的“火锅杯”,如今穿上“新衣”卷土重来。改名为“烫捞杯”,将火锅塞进“大桶奶茶杯”,顶着“低卡”健康标签,价格却高达人均50-70元,正慢慢“风靡”北上广深写字楼!而这场“火锅入杯”的战役绝非小打小闹,不···...
《职业餐饮网》 旖旎 发布于 2025-03-08
火锅杯翻红了?人均40+ 月销上千,席卷多个品牌!
火锅“烫捞杯”又流行起来了?最近火锅“烫捞杯”在打工人中引起热议。与传统的火锅不同,火锅“烫捞杯”是将煮好的食材加以汤底以单人份形式装入杯中,像极了一桶加料满满的奶茶。不仅如此,蘸料还有葱花香菜都会配备齐全,而且食材的搭···...
《东方美食》 东美 发布于 2024-08-14
人均40的“火锅杯”重现江湖,这次叫火锅“烫捞杯”!
一、人均40,瞄准打工人午餐,头部品牌纷纷推出火锅“烫捞杯”!“彻底爱上,又点了一个鲜牛肉烫捞杯”“打工人减脂餐安利,一杯250卡的烫捞杯”“牛羊肉火锅装进奶茶杯,这是什么新操作?”……最近,火锅餐见在社交平台发现,一种···...
《火锅餐见》 文博 发布于 2024-08-06
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