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一年一度“青团大战”进入尾声!下一个7年,青团要解决3个问题
今年的“青团季”,比往年来得早了一些——从2月份开始,上海的老字号们就已挂上了“青团上市”的招牌,迎接疫情放开后的第一个春天。目前市场上已经出现不少有趣的新品,例如王宝和将“蟹粉明虾”、“秘制叉烧”等招牌菜包进了青团里,···...
《食研汇FTA》 EVE 发布于 2023-04-05
今年青团不网红了
今年遇冷的青团,虽然只是网红衰败的小缩影,却留下了挖掘节日红利的重要启示!一、清明青团遇冷,大排长队的场景不见了临近清明,又到了吃青团的时候,但在今年,这网红显得有点过气,没啥水花了。搜索新闻,除了部分青团上市和自媒体测···...
《餐企老板内参》 蔡大柒 发布于 2022-04-05
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