元宵节，甜党全面胜利的一天。你看，每年正月十五，无论北元宵（摇出来的）还是南汤圆（包出来的），基本都是甜的。普通的芝麻花生红豆馅，文艺的桂花蜜糖炼乳馅，奇葩的芒果榴莲巧克力……咸党，在全国山河一片甜之际，竟然没什么存在感···...

2022年，在新中式咖啡遍地开花的时候，一种来自异域的咖啡喝法，在深圳、北京、上海悄然流行。沙盘加热萃取、不过滤，口感浓烈、喝完还能占卜，一杯价格普遍在50元以上，最贵的达到90元/杯，最高峰一天能卖300杯。这到底是什···...

从米粉到螺蛳粉，再到小面、拌面、兰州拉面，一批粉面品牌在资本助推下迎来了发展的高光时刻。带有浓郁广州特色的沙河粉，是否也有潜力成为下一个走红的粉面细分品类呢？在“第三届中国餐饮红鹰奖”发布的“2021中国餐饮最具商业价值···...

提及兰州美食，人们想到的多数是拉面与羊肉。奶茶这个更多存在于南方城市的饮品却在这几年逐渐风靡兰州。在这个讲究情怀的城市，偏爱摇滚和民谣的人们，对那些特色鲜明的东西更为执着和热爱。青稞、甜醅和醪糟，更多大胆的食材也被添加进···...

“肚”一把，谁不爱？如果没猜错，一帮“杂碎”里接受程度最高的，大概就是 “肚（dǔ）子”了。“爱憎分明”，原本是杂碎们的普遍特征，就比如肥肠和腰子吧，油汁是很诱人，爱吃的人爱极了，不爱的是一口也吃不下。不过这个特征，遇到···...

如果说有什么食物是离开了家乡才会想念的，那一定非饺子莫属。回家的第一餐，离家的最后一餐，妈妈都用亲手包的饺子送上脉脉温情。其实水饺并不是中国人的专利，韩国有泡菜饺子、意大利有小方饺、印度尼西亚有蒸鱼饺子、日本有煎饺、俄罗···...

最近一条微博热搜，让饱弟精神一振，宛如一坨橘猫听到了开罐头的声音——山东烧烤上热搜了！串都人民终于站起来了！被烧烤喂胖的山东饱弟，此刻感到了久违的认同感，甚至还有一点时代的眼泪。在互联网宣传不那么带劲的年代，山东孩子从小···...

东北麻辣烫，真的遇到劲敌了吗？3030公里，是冰城哈尔滨到麻辣之都成都的距离，原本并无交集的两个省会城市，却因为一碗麻辣烫而成为“近亲”。东北麻辣烫，就像东北人自带喜感和热闹的性格一样，存在感极强。过去多年，即便是麻辣烫···...

1月初的时候我刷到一则热搜 ＃张智霖给袁咏仪点了一杯紫薯芋泥＃，点进去一看，被这土味情话给甜齁到了。紫薯芋泥＝只属于你！这波操作喂了满屏幕前的网友一嘴的狗粮（包括我）。不得不说，撇开这土味情话，芋泥这个东西确实招人喜欢，···...

“长沙模式”不香了？虎头局渣打饼行以营销组合拳狂揽亿级流量、业绩环比增长6成，力证长沙作为“爆款制造基地”的城市实力。近几年，新餐饮品牌如雨后春笋般诞生，并不断在“网红城市”长沙出圈，赚足了业内外的关注。虎头局渣打饼行、···...