火锅行业，卷起了性价比。“不在成都，也能吃上渣渣牛肉了”。最近，红餐网注意到，全国多个城市都出现了渣渣牛肉火锅门店的身影。以“渣渣牛肉”为关键词在大众点评搜索发现，北京、广州、西安、重庆、成都等地一批渣渣牛肉火锅门店冒头···...

瑞幸最近出了一个“轻咖”系列，小伙伴喝了后满脸困惑地问我：“这怎么一点都喝不出咖啡味啊”？虽然瑞幸平时的咖啡味就很淡……但这杯的咖啡味确实是更更更难找了。不过这回真不怪瑞幸，而是因为这个咖啡豆本身就喝不出咖啡味。01 轻···...

没去福建之前，总以为不吃辣的福建菜，会不会是清淡里带着些乏味？去了福建，才知道，没有辣椒的福建菜，吃起来是那么有滋有味儿！一、福州：甜与鲜福州，给我的记忆就是甜与鲜。福州人做饭似乎喜欢放糖，许多当地的特色菜的风味都离不开···...

端午假期首日，深港陆路口岸旅客通关量又创新高，单日出入境旅客达82.98万人次。打开社交网站，港人“北上吃喝玩”已然成为新的时尚，其中备受青睐的目的地，除了大家熟知的深圳、广州，还有文化多元，有着“第一侨乡”之称的——江···...

热热热，闷闷闷。今年天气格外热，北方高温天气提前，南方受雨水影响，更是又热又闷。这时候，就想吃那些冰冰凉凉甜滋滋的东西。说到这里，广东人理所当然地站了起来，夏日冰品，广东糖水说第二，谁敢说第一？然后隔壁福建人悄悄举了手，···...

一、饭团，年轻人的“新宠”单价20+的高级饭团，正在成为一线打工人的急救餐。一个饭团，拳头大，揣兜就走，白米、黑米、紫米、糯米都能包，鸡肉、牛肉、猪肉、时蔬都能加……有菜、有肉、有主食，当之无愧的“打工人之光”。在小红书···...

一、加盟商苦不堪言，直言“冒烤鸭是末期品类”冒烤鸭，从爆红到即将消失，只用了一年时间。冒烤鸭小店转手频繁，关店颇多。二手回收商老板直言“末期品类，最好别碰。”早在2023年年底，有人预言“冒烤鸭品类即将迎来大批倒闭，”现···...

“老板，大串一人一串。鸡头、鸡架、鸡翅、鸡皮、鸡脖子，全要！然后小串，你家还是五块钱一把吧？鸡肉、鸡心、鸡脆骨……还有什么鸡身上我没点到的，都安排上！”刚从日本出差回来，落地还不到两小时，大姚已经拉了我们几个发小兼同学，···...

论茶饮的更多可能，我们大胆的做点小尝试。上期，我们在制作“星星”产品时借鉴了“贵州冰浆”的做法，继而体会到了这个贵州街头小吃的魅力与灵魂所在。这一次，我们决定深挖这个看似寻常、但内里却让人格外“惊喜”的夏日解暑必备产品—···...

这个茶饮品牌，给那些想开创新品牌的，试出了一个方法。马伍旺门店主色系是红绿白三纯色，说实话，这么跳跃的色彩组合一般多出现在国旗上。如果搭配不好就很容易出丑。而马伍旺则是靠这种三原色设计和说不清流派的产品设计，在竞争激烈的···...