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低至4元的柠檬水,凭什么赚钱?
柠檬水快卷疯了。入夏后,不少新茶饮品牌都从柠檬开刀,要么降价,要么推新,动作频频。6月6日,古茗上新一款柠檬水产品。官方点单小程序显示,该款柠檬水活动优惠后到手价为4元,直接对标蜜雪冰城的王牌单品。同日,书亦烧仙草也推出···...
《壹览商业&茶咖观察》 蒙嘉怡 发布于 2024-06-19
锅底8.8元起、荤菜9.9元起…价格战下,火锅真的“认怂”了
一、锅底8.8元起、荤菜9.9元起……怂火锅,这次真认怂了近日,有网友在小红书发文表示,怂重庆火锅厂门店更改了门店中的“认怂公告”。新公告内容为:锅底8.8元起、荤菜9.9元起、素菜6.6元起、焖饭6元任吃。据了解,此前···...
《火锅餐见》 阮城 发布于 2024-06-19
舌尖上的太原美食:烟火升腾 卤香四溢
“天下面食,尽在山西”。在山西太原的大街小巷,面馆星罗棋布。每天中午,吃面的人络绎不绝,而最让人魂牵梦萦的还属打卤面。一碗地道的打卤面,卤是灵魂。红烧肉、腐竹、蘑菇、黄花菜、木耳、鸡蛋高汤等食材下锅,快速翻炒,勾芡打卤,···...
《央广网》 杨润德 崔莉霞 发布于 2024-06-19
茶饮赛道大浪淘沙,这个品牌用“奶茶+炸鸡”破局
“10元吃饱,15元吃好”,小镇青年们,正经历一场消费升级。近年来,茶饮赛道的内卷程度有增无减。在产品、价格带和市场区域上愈发重叠,品类竞争进入到白热化阶段。2024年,品牌之间为了吸引更多消费者,更是开始了“贴身肉搏”···...
《红餐网》 周里希 发布于 2024-06-19
新式栀子花茶饮成市场新宠,原料栀子花价格猛涨好几倍!
经常喝奶茶的朋友们,肯定免不了被今年的“栀子花奶茶”大军吸引,今年来,不少网红奶茶店都以栀子花茶作为茶底或灵感来源,推出各式各样的新品。在外卖软件上,栀子花茶饮品可谓琳琅满目。不过今年的栀子花可不简单,甚至让不少人直呼“···...
《每日经济新闻》 佚名 发布于 2024-06-19
被国足带火的新加坡椰浆饭
咱也没想到,一家新加坡卖椰浆饭的小店因为中国男足火了!起因是中国队能否晋级世界杯预选赛亚洲区18强,取决于同组新加坡队和泰国队的最后一场比赛。虽然新加坡队1:3输了比赛,却间接让中国队取得了出线资格。而且,如果没有新加坡···...
《吃货研究所》 萨鱼 Jerez S 发布于 2024-06-14
南方人的夏日必备:糟货
糟,夏季美食王者!夏日已至,天气炎热的时候,人们总会觉得食欲下降,更是对油腻敬而远之,只想来些清爽的食物。除了冰品冷饮、冷面凉粉这类“谜底写在谜面上”的食物,其实在中国,尤其是在南方地区,有一类消夏美食早已陪伴我们上千年···...
《地道风物》 荔枝 发布于 2024-06-14
形势比人强!火锅店老板被逼卖盖饭、面条
一、中午时段39.9元,海底捞把副牌火锅做成了“南城香”!正午时分,位于北苑龙湖天街的“嗨捞”火锅人头攒动。在这个商圈周边一公里内,既有居民楼,也有中国铁建的写字楼。小陆从写字楼6层出发,步行不到半根烟的功夫,就钻进了嗨···...
《餐企老板内参》 内参君 发布于 2024-06-14
瑞幸新品“大理石美式”引热议
瑞幸这一周上新,悄咪咪地上了个“大理石美式”。之所以说是悄咪咪地上,因为新品没出现在公众号推新的“C位”,不过它还是凭着一己之力,成为社交平台上的“话题流量头牌”。作为新品,它在菜单显示上不算靠前,要往下翻翻才能在“美式···...
《中国饮品快报》 YY 发布于 2024-06-14
又有新品类火了,椰子糖启发“顶料玩法”的几个新思路……
近期,一系列高人气、高颜值的饮品——“椰子糖”,在社交平台上不断刷屏。清澈透明的椰子水,加上饱和感色彩的奶顶,点缀些许坚果碎或焦糖,为饮品营造出“高级感”,成为夏季必打卡的选择。而我们最早见到这类产品,是在去年的行业展会···...
《中国饮品快报》 刘滢 发布于 2024-06-14
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