一、4元喜茶！亏钱的瑞幸！为火锅人敲响警钟最近两天，有关“喜茶4元”的话题，在各种社交平台上疯传。火锅餐见发现，在某喜茶的微信群，点开商家发送的链接，竟是买一送一券，用券说明中写，茗茶、轻乳茶、厚乳茶系列的10余款产品，···...

高性价比，才是小火锅的杀手锏。5月15日，呷哺呷哺上线新菜单，单人套餐及双人套餐的价格全面下调，单人餐均价58元，双人餐均价130元，平均客单价不超过60元。整体来看，套餐均价降幅超10%。此番举措让业内议论纷纷。曾经辉···...

在黄克骏看来，不在品类上做探索，先把两个产品做好，坚持“一城一面一汤的产品模式，光头黄热干面就有可能在武汉站稳脚跟。黄克骏拒绝成为网红，虽然他在武汉当地已颇具知名度。以武汉方言转播者，城市文化“讲古者”的身份，在抖音、微···...

烘焙赛道今年流行什么单品？业内同行都在关注哪些新趋势？5月21日-24日，在这场全球最大焙烤展上都能找到答案。近日，“中式馒头勇闯法国面包节稳居C位”登上微博热搜，网友的视频显示，在法国面包节上，来自中国的馒头“躺”在一···...

老品类升级翻红，中式米饭快餐还能玩出什么花样？近日，红餐产业研究院联合中式米饭快餐品牌永和大王推出了《中式米饭快餐品类发展报告2024》。前不久，徽菜品牌小菜园推出子品牌菜手食堂定位社区食堂，永辉超市在福建、浙江等地相继···...

随着天气逐渐炎热，夜幕降临时，分散在城市各个角落的大排档、烧烤摊开始热闹起来，直至凌晨的鼎沸人声、飘出很远的美食香气、交错的啤酒瓶声，无不提醒着过路人：夏天来了，宵夜的季节也来了。提到宵夜，人们最先想到的总是“不夜城”长···...

不拘泥于想象，“手作”饮品还有更多可能。走进这家以“手作”为名的店铺，第一感觉是略带失望，小，比网友晒图的感觉还要小。或许是小编看惯了茶饮品牌做“手作”，开篇就是大面积、大视觉，这家手作店显得小而紧凑，倒也十分接地气。随···...

接连被推上风口浪尖的现制酸奶，还有机会吗？酸奶罐罐用周年庆给出答案：联名推新、主题店、明星店长等一系列操作下来，门店营收同比增长超200%，其中六成门店单日营收突破1万元，活动全网累计曝光量超2亿。他们是如何做到的？一、···...

一只虎皮凤爪6块2，凤爪价格贵过了牛肉……近期，吐槽凤爪价格太贵的声音在网络频频出现。“凤爪”是鸡爪的雅称。《每日经济新闻》记者近日走访看到，零售终端的凤爪口味花样繁多，有虎皮凤爪、柠檬凤爪等。折算下来，有的凤爪确实高达···...

1點點，离曾经的“性价比之王”越来越远了。“没想到1點點也成了价格刺客。”近日，有网友在社交平台发文表示，自己购买1點點时发现，门店不少产品都涨价了，涨幅甚至高达3元。这，还是我们熟悉的1點點吗？一、1點點再次涨价，饮品···...