饮品行业正流行“生”的概念。“生系”食品火了？生巧克力、生土司、生椰乳等，凡是带有“生”字的产品，仿佛就像掌握了流量密码一样，纷纷得到年轻人的喜爱。进入2023年，配料表的干净程度成为了人们购物的默认标准，主打新鲜的“生···...

九毛九也盯上了高端餐饮赛道！最近，九毛九在广州开了一家名叫“赏鲜悦木”牛肉火锅店。主打高端牛肉火锅，目前仅供应每位368元和568元的套餐，大众点评显示，人均消费约为460元。而九毛九“落笔”高端餐饮赛道的背后，是中国有···...

一、年轻人开始去中医院买酸梅汤了最近几天，茅台联名瑞幸推出的酱香拿铁成为顶流，然而在热潮之下，一种新茶饮正在年轻人群中加速火爆起来了。新品略财观关注到，不少年轻人开始流行去中药房配酸梅汤，这不是我们在饭店常喝的酸梅汤，而···...

这两天没喝过酱香拿铁的，都不好意思说自己是年轻人了。一个是打工人续命咖啡，一个是老板充面子的高价白酒，两个结合碰撞出来一杯含飞天茅台量低于0.5%的酱香拿铁，瑞幸和茅台这次的联名合作绝对可以说是“教科书式”的品牌联名事件···...

又一知名网红火锅品牌悄悄收缩“战线”。四五年前，发迹于成都的谭鸭血老火锅（下文简称“谭鸭血”）借助明星效应在全国快速扩张，一时风头无两。近两年，这个向来高调的品牌却低调了不少。与此同时，有眼尖的业内人士发现，谭鸭血全国的···...

万万没想到，与酱香拿铁抢风头的竟然是中医院的酸梅汤！红餐网观察发现，近日网上掀起了一股去中药房买酸梅汤的热潮。社交平台上有不少网友开始分享自己购买酸梅汤的攻略，“中药店买酸梅汤”话题也因此登上了平台热搜。热搜话题上，有网···...

9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式开卖，引发广泛关注。随后，人们纷纷开始关注擅自在饮品中添加茅台酒售卖算不算侵权。据企查查app显示，近日，有多个商家用茅台、五粮液制咖啡被罚。1、商家自制茅台、五···...

9月4日，瑞幸咖啡与贵州茅台共同宣布推出“酱香拿铁”产品。据悉，这款咖啡使用白酒风味厚奶，含有53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5度。零售价为38元/杯，通过优惠券后的实际价格为19元/杯。一个是白酒品牌的天花板，上千元一···...

白人饭带火了一众水果配奶酪、贝果、三明治，但有一位白人饭界的隐藏大佬也不容忽视，那就是沙拉。沙拉虽看着普通，但名堂还挺多，什么凯撒沙拉、希腊沙拉，它们都有什么不同？一、什么是沙拉?白人版蘸酱菜我们熟知的沙拉，一般作为前菜···...

一、“小店”成了本地“大网红”，一个“麻辣烫帝国”的诞生2003年，一个从摆地摊起就开始酝酿的“麻辣烫”念头，有了实体雏形。20年过去，那个当年滋生的小小念头，传遍千家万户，而那家“实体雏形”，也早在全球范围内复制了63···...