一、满记甜品做自助，商场都没营业，队伍就排飞起许留山大规模撤店后，也在走下坡路的满记甜品成为“港式甜品”最后的希望。满记出招，做甜品自助！满记在上海选了5家商场店作为活动门店，推出“35元甜品畅吃”活动。上午10点到下午···...

饥肠辘辘的时候，总是格外怀念那些“下饭”的美食，甚至让人感觉抓耳挠腮，午夜梦回时都会挂念心头。这些年流行起来的“肉蟹煲”，就是其中之一，酱香味浓郁的汤汁包裹着炖得软糯入味的鸡爪、年糕、土豆、虾和螃蟹满满一大锅，浇在白米饭···...

新茶饮的新故事，又开始了！从4%到9%，山住茶的纯茶饮品，在半年时间里增长了5个点。将茶叶放到外带杯中，让消费者直观感受茶叶的品质，是其新品“天青栗香”的操作细节。不算惊人的增长量，未超出常规认知内的出品形式，似乎难以令···...

喝杯奶茶，就有机会脱单？最近在福州，我发现了一家“脱单奶茶店”，店内有整面的“脱单墙”、星座配对指数表、恋爱漂流瓶。顾客到店消费，就可以将自己的信息放入一个漂流瓶，也可以打开其他瓶子，有缘分的就可以发展为恋爱对象。我了解···...

小龙虾旺季已至，但成都龙虾馆老板们期待的消费高峰却迟迟没有来。不少经营者直言，今年成都小龙虾市场“变天”了。今年夏天，成都人不爱吃小龙虾了？据当地媒体报道，往年每到5、6月份，成都小龙虾的销量都会激增。比如2020年的5···...

这家开了30多年的粤菜老字号，门店几乎每天都爆满排队。来帮衬的既有广州街坊，也有各地食客，其生意长虹的秘诀究竟是什么？都说食在广州，怎么才能找到地道的粤菜味道呢？跟着老广街坊的足迹，是个讨巧的做法。在广州荔湾有这么一家粤···...

身为一个吃瓜群众，每年夏天都难免遭遇几次“西瓜刺客”。挑西瓜，真的太难了。且不论玄学诸多的如何辨别生熟、如何找到一堆瓜中最甜的那个，光是如何准确无误买到适合自己口味的瓜，就已经耗掉了我的大部分技巧——毕竟，西瓜的品种真是···...

一、免费、畅吃！“甜里甜气”的火锅店又开卷23岁的小花对内参君说，“最近，如果有人约你去吃甜品，那她大概率是要带你去，火锅店！”没错，曾经的川渝火锅有多辣，现在就有多甜！这阵子，火锅店里的甜品，又卷起新高度了。比正宗甜品···...

如何让顾客发现你的餐厅？大众点评是难以忽视的渠道。不过，运营点评似乎成了一场博流量的氪金游戏，有的商家在开业三个月，买搜索排名就花掉一万五。然而，顾客对广告的审美疲劳，对内容套路的辨识度提高，广告点击率和转化率都在逐渐下···...

能把“不时不食”演绎得如此淋漓尽致的，大概只有苏州人了。春日里的“七头一脑”、秋风中的大闸蟹、冬至夜的“一年一冬酿”…而恼人的梅雨季节虽带来了闷热与潮湿，但也为苏州的夏天平添了不少惊喜——立夏见“三鲜”；小满荔枝甜；梅子···...