• 茶饮创新怎么玩?相较于传统饮品行业,新茶饮在原物料应用、生产流程、门店运营等方面更具创新性,由此行业中培养出一批更有独特茶饮文化的品牌。新茶饮创新始于早期的原辅料添加,从小料各种添加开始,到把奶茶做成八宝粥止,无下限创新···...
  • 前不久,佐敦道上新“山泉豆花轻乳茶”,亮点有二:一是用到肇庆鼎湖山的山水豆腐花;二是用到肇庆非物质文化遗产手工制品——小竹笼。佐敦道2008年始于广东肇庆,于佐敦道来说,肇庆是老家。而老家,在人们记忆中往往是一种特殊的存···...
  • 本土咖啡,即将新增一个“百店品牌”。近日,成立不到1年的比星咖啡(下文简称比星),对外宣布营业门店已接近百家,预计在下个月,签约的125家门店就能全部开业。在性价比上对标Manner,在空间设计上借鉴M stand,在小···...
  • 排队3个小时只为吃上这口美味的小龙虾,食客们为何对肥肥虾庄如此“着迷”?武汉餐饮业协会调研数据显示,刚刚过去的“五一”假期,武汉主力连锁小龙虾店肥肥虾庄、靓靓蒸虾、巴厘龙虾等及武汉83个主力连锁餐饮品牌共“嗦”了超300···...
  • 青海省海东市民和县喇家遗址曾出土4000年前的一碗面条状遗物,被称为“世界第一碗面条”;30多年前,一批青海面匠走出大山,以拉面犒劳味蕾,创造百亿产值。9日,青海省第四届拉面行业职工职业技能大赛之2023新时代拉面产业发···...
  • 作为一个美食大国,中国不仅有着丰富悠久的美食文化,更在时间的沉淀下演变这许许多多的美食,在祖先原有的基础上加以改良,直至今天,我们才能有广受消费者所喜爱的食物。说起串串香,自然要数成都串串香最为正宗,那么究竟成都串串香好···...
  • 酸辣粉是四川省一种很受欢迎的传统小吃,酸辣粉由于其质量好、价格低廉,一直深受人们的喜爱。它的特点是很多的,现在它已经被全国人民所喜爱。相信大家会发现现在的酸辣粉店随处可见,对于想投资创业的朋友来说,这是一个很好的选择。这···...
  • 随着国内的冒菜行业发展的越来越好,目前国内的冒菜品牌也是有超过上千个,所以如何选择一个好的冒菜品牌也难到了很多的创业者,但是很多人的资金不够开一家冒菜店,那么今天石占小吃培训在这里给大家介绍摆摊卖冒菜怎么样,给你们详细的···...
  • 如今人们对于餐饮美食的追求是逐渐的多元化和精致化,也越来越成为人们日常生活中必备的一种休闲饮品,不仅是一些职场人士,不少普通大众也逐渐喜爱上了喝咖啡。咖啡行业的发展也逐步大众化,开始出现一些迷你咖啡店,小小的规模,也吸引···...
  • 开冒冒菜很多朋友都吃过,味道麻辣香浓,反响也很好。有很多小伙伴吃完了都会再来吃。加盟投资的热潮兴起,很多人想着加盟开冒冒菜,那么开冒要多少钱?下面石占小吃培训来为你解答一下。
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