红餐品牌研究院近期推出的《中国米粉品类发展报告2022》显示，在米粉店推荐菜前十位中，酸辣粉位居首位。酸辣粉起源于重庆，是较早走向全国市场的地方米粉，市场基础较为庞大。其次是番茄肥牛米线和近年来热度不减的螺蛳粉，而过桥米···...

宣堡小馄饨属于苏州市的特色小吃，　“银杏之乡”的泰兴有“三宝”：一宝当首推“银杏”了，二宝为“糖生姜丝”，三宝是“宣堡小馄饨”。宣堡小馄饨由于制作过程精细、考究，并以其汤鲜、味美、馅嫩、柔软，吸引了一批又一批食客，经久不···...

小油饺属于苏州市的特色小吃，　小油饺为苏式糕点油炸制品的代表品种之一，其形态小巧玲珑，口味有甜味和咸味之分。...

金钱饼属于苏州市的特色小吃，　金钱饼又名泽钱饼，因饼面有较清晰花纹，形似古币而得名。...

猪油松子酥属于苏州市的特色小吃，原料配方： 皮面：特制面粉(包括撒粉)25千克植物油(包括刷盘油)2.5千克绵白糖7.5千克饴糖5千克鲜鸡蛋(包括刷蛋)2.5千克碳酸氢钠适量...

干菜饺属于苏州市的特色小吃，该产品是传统的夏令食品，现产现销，风味独特。其特点是造型小巧，甘菜滋味，甜咸适中。...

柠檬糖是苏州、无锡等地的风味特产之一。原料配方：白砂糖500克，饴糖75克，熟花生仁250克，柠檬酸0.5克，柠檬油数滴，熟花生油少许...

杏仁条属于苏州市的特色小吃，面团调剂：原料称量后，将绵白糖、猪油、5千克鸡蛋，以及水少许拌和均匀，再加小麦粉和小苏打，拌和均匀。...

苏州酱汁肉属于苏州市的特色小吃，酱汁肉是江苏苏州名产，以色泽鲜艳，酥润可口而著称。每年清明节前上市，夏至落市，是季节性产品。...

苏式糕点属于苏州市的特色小吃，苏式糕点以甜、松、糯、韧著称，可谓是苏州饮食的一大特色。...