• 邪修养生这股神秘势力,再一次向“中年补品”下手了!继劲酒之后,六味地黄丸也被年轻人推上潮流风口。它先以“破宗丹”之名席卷高校电竞圈,随后化身瓶装茶饮——六味地黄茶,上市即引爆市场,5个月销售额预计破亿。年轻人正在重新定义···...
  • 怎么才算是“精品咖啡”?近日,蜜雪冰城旗下咖啡品牌幸运咖的郑州旗舰店抛出了一枚“重磅炸弹”,推出售价仅10~16元的手冲咖啡。与店内惯有的6~10元产品线相比,这一举动显得格外突兀却又极具吸引力——菜单上赫然列着瑰夏、耶···...
  • 苹果,水果篮里最沉默的成员,略显乏味的健康符号,甚至还被调侃为“世界上最无聊的水果”。但在今年年初,一场“苹果复兴”悄然拉开序幕。这股风潮开始于一些广受好评的创意苹果茶饮。苹果用它清冽的酸甜和香气打破了以往千篇一律靠浓重···...
  • “追着地域风味吃”的热潮,不止席卷了中式正餐、小吃快餐等领域,还顺势蔓延到了竞争激烈的烤肉赛道。据红餐产业研究院发布的《烤肉品类发展报告2026》(以下简称《报告》),2025年以来,一大批烤肉品牌正以地域风味特色为发力···...
  • 在全国都被西贝老板贾国龙和罗永浩冲突吸引的当下,一个小小的热搜留住了我的目光:“新疆大盘鸡怎么成了河南省菜?” 它藏在海量关于冷冻西兰花和预制菜定义的热搜下,仿佛出水的芙蓉,汪峰的演唱会,试图抓住一些过客的目光。作为土生···...
  • 竹叶青、张一元布局!茶叶公司流行起了卖奶茶?最近,绿茶品牌竹叶青中国茶在成都双流区开了一家“竹叶青·茶市集”。根据官方报道,该市集的经营范围除了传统6大茶类(礼赠、伴手礼、自饮)外,还增加了新中式茶饮。墨绿色的市集风门头···...
  • 在餐饮行业的品质周期下,一些定位精准,单店生意扎实的品牌,开始强势突围。创立于广州的米仓食堂便是典型案例,它正从区域“排队王”稳步迈向全国市场,开出了30多家门店。惠州华贸天地店开业即月销百万,苏州、南京、广州等地的新门···...
  • 真是把“博弈”完成了新潮流!为了喝上一杯煲珠公珍珠奶茶,我竟然在店里跟这个AI大叔博弈了半天,输到怀疑人生!这到底是在买奶茶,还是在参加《鱿鱼游戏》?最近,煲珠公突然掀起一股“猜拳热潮”。在其线上小程序,你可以随时挑战他···...
  • 这几年,若你常逛大城市的热门商场,大概率会捕捉到一个鲜明变化:一批曾名不见经传的“地方菜”,正以精致吸睛的姿态密集登场,彻底刷新大众对地域风味的固有认知。它们不再是街头巷尾烟火缭绕、环境嘈杂的小馆子,而是落位明亮现代的购···...
  • 在当前的烘焙圈,如果问哪一种食材能瞬间拉满“情绪价值”与“视觉张力”,棉花糖绝对是当之无愧的C位选手。从外滩源圣诞集市上158元一只、刷爆社交网络的巨型圣诞树棉花糖,到空气炸锅里精准复刻的“白胖子”棉花糖,再到让无数甜点···...