• 最近,短视频平台被“碳水脸”三个字刷屏。有博主捏着自己脸上的肉说“这就是每天吃馒头吃出来的”,有博主晒出戒碳水后的下颌线,配文“终于摆脱了廉价感”。“碳水脸”这三个字,在算法的助推下,迅速成了一面贴在米面主食上的“丑陋标···...
  • 本月,饮品圈简直太热闹了!5月饮品报告如期而至,本月上架新品近300款,比往月多上近百款。有哪些“经典再造”的好案例?跨界上新有哪些新奇特?哪些水果特调迎来热卖?来看最新一期饮品报告!277款新品!5月饮品圈太热闹了本月···...
  • 爆火的“小漂亮饭”,到底值不值得跟?最近大半年,餐饮市场的超级趋势有两个:“小漂亮饭”“板前模式”。其中,秉持“所有品类都用漂亮饭做一遍”的逻辑,越来越多品牌和餐饮老板入局卖漂亮饭,让漂亮饭这股风越刮越猛。事实上,“小漂···...
  • 9.2分神片,带火一众“草根”餐饮品牌。近日,茶饮品牌阿嬷手作全国多地门店“爆单”。5月26日,阿嬷手作点单小程序显示,上海的环贸iapm店排队杯数超过800杯;广州的天汇广场店、广州塔广场店接近300杯;深圳的科兴科学···...
  • 奢侈品牌集体“卷”向餐饮,这次纪梵希用一份街头早餐刷屏网络。“平时买不起纪梵希的包,这次至少可以买一次纪梵希的小笼包。”“周末8点起床来排队,排一小时拿到取餐券,还要等两小时才取到餐。”近日,法国奢侈品牌纪梵希(Give···...
  • 小戴是我同学的弟弟,大学毕业后留在成都,特别喜欢吃西昌火盆烤肉,在成都闯荡几年后没找到很好的发展方向,最后决定把他最喜欢的火盆烧烤带回老家南充去创业,当时本来想加盟几个西昌烤肉的品牌,但调查一番后放弃了,决定全部自己做。···...
  • 纪梵希“开卖”早餐,豆浆8元,小笼包13元上海又开始大排长队了,不过这次是早餐,还是纪梵希的早餐。近日,国际知名品牌纪梵希联手上海四家烟火气门店,推出了早餐快闪活动。菜单嘛,很简单,就是小笼包、豆浆、软蛋饼和上海早餐四大···...
  • 喝水果茶一定要有大颗的果肉吗?最近,茶百道上新了一款“荔枝冰奶”,喝过的人都说口感清爽、荔枝味也浓。然而,不少消费者拿到产品后的第一反应却是困惑:荔枝呢?那么大颗的荔枝呢?怎么光有荔枝味,不见荔枝肉?评论区更是直接吵翻天···...
  • 当国内餐饮市场卷得如火如荼时,一碗国民小吃麻辣烫,却在日本逆势走红、遍地开店。有日本媒体实地探访,新大久保站步行5分钟范围内,聚集了多达12家麻辣烫店,当地食客争相打卡拍照,东京街头有的门店排队时间至少1小时起,甚至约人···...
  • 前段时间看到一则视频,说的是现在不少年轻人在商业连锁店下单的时候,通常会喜欢点“去水全冰”咖啡。我们都知道常规冰美式是浓缩+水+冰,去掉水,就只剩浓缩+冰,也就是说一杯冰块,上面浇两份浓缩,喝的时候冰块化一点稀释一点,越···...