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  • 当茶饮从“解渴尝鲜” 转向 “看纤维、查 0 糖、选植材”,2025 年茶饮市场已进入 “健康竞速” 新阶段。数据显示,我国 18-35 岁人群日均膳食纤维仅 11.8g(不足标准一半),71.4% 消费者选茶饮优先看 ···...
  • 最近,上海网红品牌PinkShake品可鲜奶,突然关闭所有门店,距离开业不到一年半。我发现,这只是一个缩影,短短几年时间,多个数百家甚至千店级品牌已经消失,或者正在消失。从排队3小时到“一夜闭店”相隔仅18个月淡季未到,···...
  • 沃尔玛现在也卖起了9.9元30多款面包随心选的生意?30多款现在互联网超火的烘焙美食,9.9元就能买到了!网友都震惊了,现在9.9元不仅卷咖啡,卷外卖大战,连烘焙巨头也加入了这场9.9元面包大战。9.9元烘焙大战不仅是消···...
  • 创立7年,米仓食堂“未逢对手”。餐饮不好做的2025年,仍有人闷声发大财。红餐网获悉,米仓食堂于近日放开加盟,目前已有数间加盟门店待开业。米仓食堂是创立于2017年的日式休闲餐厅品牌,在营门店约30家。值得关注的是,这些···...
  • 鲜切的风,正在吹向烤肉赛道。从鲜切牛肉火锅,到生烫牛肉米线,再到鲜货烧烤,近两年越来越多品类开始强调“新鲜”“鲜切”。今年,这股风潮也蔓延到烤肉赛道,一批以“明档现切、炭火现烤、平价市井”为标签的鲜切烤肉品牌迅速扩张,部···...
  • 调味品的江湖,真的好难懂,特级醋、一级醋、三年陈酿、白醋、米醋、陈醋、果醋、香醋、熏醋……看得人眼花缭乱。每每站在超市的调料墙前,都得苦恼好一阵,不知道选哪种才好。醋到底要怎么选?醋的分类/ 原料和工艺 /根据国标,综合···...
  • 继跨界试水自助小火锅后,麻辣烫赛道的头部玩家杨国福麻辣烫(以下简称“杨国福”),又将目光瞄准了麻辣香锅领域。这一次,它带着明确的战略布局,开启了品类扩张新动作。2025年6月,杨国福集团在广东成功举办“草本麻辣香锅品类上···...
  • 从街头烟火到品牌新“秀”,甜品饮品化的融合创新。在各大社交平台上,有这样的一个话题受到了不少网友的关注和评论——“奶茶不仅仅是一杯奶茶,它更像是导游,带领消费者领略全国各地的特色风味”。确实,具有地域特色的食材,正成为饮···...