除了9.9，咖啡还能怎么卷？南京一品牌瞄准晨跑人群，从市场撕开一条口子——消费者凭跑步记录可1元换购美式。同时搭售早餐热食，15平小店月均营收稳定10万元，外卖复购率超45%，两年多开出28家门店。它具体是怎么做的？对行···...

“0元加盟” “设备分期付款” “瑞X咖啡子品牌鹿一发咖啡”刷视频时，总能看到各种诱人的加盟广告，许多人以为这是低成本创业的好机会，但背后却隐藏着巨大的风险。一个真实的案例或许更能说明问题。小李是一名普通打工人，几年努力···...

俗话说得好：“选址定生死。”在餐饮行业中，位置的选择几乎决定了门店的生死存亡。哪怕产品再好、服务再优，如果位置不对，一切努力都可能付诸东流。甚至可以说，隔了一条街，生意效果可能天差地别。对于创业者来说，单打独斗开店时，选···...

冬天来了，餐饮行业的寒流也来了。这段时间如果你的餐饮门店生意冷清业绩惨淡，千万别心灰意冷，更别着急着关店，因为冬天一过春天来了，生意就会复苏起来。生意爆冷的餐饮店该怎么样快速的逆风翻盘呢？给你分享5个行之有效的建议：1、···...

拼好饭的作用，不只是多一个外卖订单。餐饮行业竞争加剧，餐饮老板们正在想尽一切办法降本增效。对于夫妻经营的餐饮小店而言，在以堂食为主阵地的情况下，门店经营情况通常跟餐饮行业的景气度高度关联。一方面，受限于房租、人工成本上涨···...

最近，有品牌找到了新的盈利“密码”。十几平的社区小店，抓住热度上架奶皮子酸奶，日销售额增加5000元，月盈利在5000～10000元。还有百分茶升级了奶油顶，解决塌陷痛点；沪上阿姨不增加新原料，上特色甜品碗。吃吃喝喝一起···...

冬天来了，餐饮行业的寒流也来了。这段时间如果你的餐饮门店生意冷清业绩惨淡，千万别心灰意冷，更别着急着关店，因为冬天一过春天来了，生意就会复苏起来。生意爆冷的餐饮店该怎么样快速的逆风翻盘呢？给你分享5个行之有效的建议：1 ···...

12月16日，据国家统计局发布数据显示，2024年11月，全国餐饮收入5802亿元，同比增长4%；限额以上单位餐饮收入1297亿元，同比增长2.5%。2024年1-11月，全国餐饮收入50169亿元，同比增长5.7%；限···...

要做好餐饮营销，餐饮人要研究的渠道非常多，美团点评，抖音小红书微信都是必不可少的渠道。其中，微信朋友圈是非常重要的营销环节，因为它是从公域营销到私域营销的关键。从公域营销到私域营销，非常重要的一个动作就是把顾客从公域平台···...

2024年对中国的餐饮企业来讲，可能是面临着最大挑战的一年，因为大家肉眼可见的可以看到商场流量的下滑，消费者到店频次和客单价的双重降低，从年初到年尾整个市场全年无旺季，我们迎来了第一次真正的中国餐饮经济的大萧条。截止到2···...