开店经验-今日小吃-提供特色小吃技术及小吃配方
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“0元加盟”越炒越热,加盟商如何正确规避未知风险?
不得不说,进入2023年以来,想要进入餐饮行业的人逐渐增多,各种加盟店、直营店、连锁店数量明显上升。对没有餐饮经验的人来说,加盟成功品牌比白手起家成活率更高,因此疯狂的开店,反映在餐饮连锁端就是“报复性加盟”。对于品牌来···...
《东方美食》 佚名 发布于 2023-07-02
一部剧带火一道菜!分享菜品的7个营销思路
不知道大家有没有看最近一部大火的热播剧——《偷偷藏不住》,随着剧的热播,也带火了剧里一道经典的美食芋泥香酥鸭。作为一道经典的厦门美食,芋泥香酥鸭有望成为未来一段时间的热门单类品牌。关于芋泥香酥鸭,剧里最经典的名场面就是桑···...
《东方美食》 超级管理员 发布于 2023-06-30
火锅0元加盟,真实惠还是“割韭菜”?
一、门槛降低、0加盟费,今年餐饮加盟力度够“狠”翻开朋友圈,瞬间会被各大品牌方的签单信息消息刷屏。“火热筹备、敬请期待”、“开业大吉、人气爆棚”、“双店齐开、一城五店”......成为品牌方们常用的宣传词汇。不得不感叹:···...
《火锅餐见》 星野 发布于 2023-06-28
以端午节在餐厅卖粽子为例,一文弄懂门店节日营销的具体方法论
我们来回顾并展望刚刚过去的端午节,虽然端午节对于全国来说几乎是一样的,但不同餐饮品牌对于端午节的回应却各有不同,比如部分餐厅在五月初就已着手端午节的营销规划,也有餐厅在一个月前就早早放开了粽子礼盒的预订,还有些餐厅仅仅在···...
《筷玩思维》 李三刀 发布于 2023-06-25
燃气爆炸何时休!这份《餐厅燃气安全自查要点》请收藏、扩散
安全无小事,及时采取措施,莫让悲剧重演!餐饮人,请收藏、落实这份《餐厅燃气安全自查要点》。端午佳节传出噩耗,血淋淋的教训再次给餐饮业敲响安全警钟!6月21日晚,宁夏银川一家烧烤店突发爆炸,事故系液化石油气(液化气罐)泄漏···...
《红餐网》 李金枝 发布于 2023-06-25
餐饮门店装修围挡创意,执行比设计更重要!!
2023酒后新风尚——“喝大了,盘了个店”。网友发现,越来越多的门店围挡上印着这几个大字,后面还有一句,“大家伙帮帮忙,看看我这个店能干个啥”或是“帮忙起个店名”。部分老板还会在围挡上标注:“加群,创意一经采用,重酬。”···...
《餐企老板内参》 余从 发布于 2023-06-22
乡镇奶茶店3个经营小秘密
“我一关门,生意不就都到他家去了!不能关!”2023年,开奶茶店的许老板打算春节休息两天,给做了4年奶茶的自己安排一个“轻松假期”。但,年前一个知名茶饮品牌的开业,让他临时取消了念头。大年初一,13000多元的营业额,算···...
《中国饮品快报》 小W 发布于 2023-06-21
一台“八两秤”,毁了一家30年餐饮老店……
“八两秤”竟然毁了一家30年的餐饮老店!最近,河南一家30年烧烤老店老潘专业烧烤,被短视频博主曝出八两秤,服务员称重时显示530g,但博主带电子秤现场复称的实际质量仅有425g。事件曝光后,它不仅砸了自家几十年的诚信招牌···...
《职业餐饮网》 雨过炊烟 发布于 2023-06-21
一场土味营销的突围
近日,茶饮品牌茶话弄推出了一系列引人注目的新品。以牡丹入茶,结合牡丹花的芬芳和茶的醇香,并且添加纯牛奶,口感丰富多样,回味绵长,为消费者带来独特的体验。但是,部分消费者似乎对其包装表示了一些“不满”,认为它的包装设计显得···...
《中国饮品快报》 诗雨 发布于 2023-06-20
奶茶+烤肠火出圈,单店日营收超2万!茶饮店该不该卖小吃?
端午小长假在即,今天来看一个被“旅游特种兵”带火的茶饮品牌:它因为“奶茶+烤肠”出圈,而且颜值、原料都讲究,被称为“南昌茶颜平替”,生意好的门店,日营收可以做到2万~3万元,一天仅烤肠就能卖出1000+根。有吃有喝、性价···...
《咖门》 张瑾 发布于 2023-06-20
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