现蒸、现煮、现熬，把制作过程搬到店门口，呈现热气蒸腾的烟火气，苏州一家手作茶饮店火了。开业一周便冲上当地饮品热门榜Top1，吸引了大批博主到店打卡，单日出杯量达3000～4000杯。这家店有哪些借鉴之处？效率与匠心真的能···...