深挖和发展小众茗茶，形成差异化特色优势，新茶饮赛道上的探路者正在为行业发展提供新的范本。一方水土一方茶。在广东潮汕地区，凤凰单丛素以香幽味醇著称。因产自于广东省潮州市海拔1319米凤凰山东山腰的乌岽村而得名，属于半发酵乌···...

柠檬茶，已然是当之无愧的“流量担当”。前不久，又有一个柠檬茶玩法吸引了我：“鸡笼香柠檬茶”。它来自苏州品牌柠檬森林，单品月均销量超10万杯，店里还有椰子鸡柠檬茶、柠檬囍奶等爆款。凭借有创意的柠檬产品，他们一年开出了30多···...

柠檬茶品类的传承者和创新者-丘大叔最近又有新尝试，前有以敢为人”鲜“的追香路上推出独具天然茶香的-通天香柠檬茶，以出色的天然香气开创了茶香新领域；紧追其后的是挖掘了柠檬品种推出爆汁柠檬茶，酸爽上线。一切的创新回归本真，在···...

最近，一个柠檬茶品牌活跃度很高：完成千万级融资，以“糯米香”柠檬茶突围出圈，火爆澳门、长沙等地。招牌产品爆柠糯米香，推出首月，5家店销量超10万杯。这个品牌如何打出差异化？柠檬茶品类未来的发展机会在哪里？一、3小时营业额···...

因为一款“荆芥柠檬茶”，我再次关注到了郑州品牌眷茶。荆芥，作为一款中部地区的小众香料，被眷茶玩火了，营业额涨了49.3%，门店供不应求，荆芥话题破圈，在社交平台曝光量5000万+。深入了解后发现，这个品牌通过“东方香料”···...

最近我发现了一个茶饮新风口：苦瓜柠檬茶，一年卖出410万杯；番茄芭乐茶，被顾客称为“酸甜清爽的梦中情茶”。广东有个品牌定位蔬果茶，疫情期间开店200+家，生意好的门店，最高日销达2000杯。健康属性更强的蔬果茶，是不是今···...

茶饮市场高手如林，开在众多知名茶饮品牌店旁边的一个中小品牌如何脱颖而出？“绝对是产品派、技术流！”多位熟悉“晓肆制茶”（以下简称晓肆）品牌创始人王飞的业内人士，给出这样的评价。也正是这一特点，让王飞找到了香水柠檬的新应用···...

柠檬茶有很多形态，港式、台式、泰式，广东柠檬茶开创了一个新时代。都说柠檬茶再火也火不出广东，但这家连续在深圳、北京、上海、成都开出门店的柠檬茶品牌，却让越来越多的人爱上了柠檬茶——门店开业后门口经常排大队，口碑还一度位居···...

10月25日，茶饮品牌LINLEE在江西彭泽连锁店开业，这也是该品牌启动走出广东，全国扩张门店的计划之一。从广东湛江起家的柠檬茶品牌LINLEE（原“鄰里”）获得数千万元融资，由三七互娱独家投资。本轮融资完成后，将着手启···...

一家开在西安的柠檬茶专门店，推出过8款创意型柠檬茶，均价22元/杯，还要排队1个多小时才能买到。今年5月开业，很快爆火，最高月营业额30万+。这家店是如何经营的？跟老板聊完发现，她有一套打造“爆店”的思路，一起来看。一、···...