从茶颜的一系列动作中，可以看出什么？最近，茶颜悦色旗下咖啡店“鸳鸯咖啡”5店齐开，热闹的咖啡赛道又新增一员。这一消息可谓在茶饮圈引发了“地震”，观望许久的茶颜，这次确实也坐不住了。但许多人没有注意到的是，表面上“佛系”的···...

伏天已过，但桶装水果茶的热度还在攀升。7月，行业有14个品牌上新23款桶装果茶；8月，甜啦啦在社交平台发起的#自带桶来甜啦啦#活动，全网获取近6亿曝光量，实现了知名度和业绩的双增长。家家都在上的桶装产品，如何出圈？我发现···...

“网红”本身是个中性词，它反映的是流量，但在新消费领域，却常被视为贬义词。一众现象级“网红”单品，靠营销迅速出圈，很快又淹没在下一个爆款的流量浪潮里。这也是为什么越来越多快消品牌，不敢把砝码全压在一个品类里。因为风口随时···...

这个八月，南京的新茶饮市场很是热闹。8月18日，茶颜悦色在南京开店，首次来到华东市场的茶颜不出意外地霸占了当日热搜。“南京一茶颜悦色开业半小时后停业”“南京茶颜悦色预约代购一杯200元”等消息引发关注。据悉，开业仅半小时···...

小苍兰香水茶，悸动烧仙草用“一杯可以喝的香水”，开辟独特新赛道。八月步入尾声，虽然余热还未散去，各大品牌都已开始在秋季新品上发力，今秋的茶饮圈，依旧剑拔弩张。最近，悸动烧仙草一款独特的新品在抖音、小红书上持续火爆，采用悸···...

新茶饮战事进入下半场，竞争逐渐白热化，茶饮品牌们如何开辟新增量？新茶饮行业准入门槛低、市场前景大，入局者众多，近年来竞争日趋白热化。主打各式果茶、奶茶的新品牌层出不穷，同时各品牌们连锁化率也在不断提升。美团发布《2022···...

上新品遇差评，品牌该怎么办？近日，霸王茶姬因“创始人亲自为新品道歉”登上了微博热搜，一时间，网友、粉丝、同行都在关注讨论。而公开道歉后，霸王茶姬收到了10万+留言，很多一开始在吐槽新品的网友，也表示了理解，期待产品调整后···...

西式快餐的同质化竞争愈演愈烈，在“麦肯”都加紧围猎的下沉市场，一个小镇品牌却凭借四个秘诀成功突围而出。西式快餐领域，有一个低调的本土品牌正在崛起，深耕下沉市场20多年，已开出3000+门店。尤其是2020年开始，其全面升···...

陈香贵是一家兰州牛肉面品牌。2020年3月，陈香贵在疫情中诞生，开业后逐渐建立起自己的门店网络，2021年全年新开了196家店，截至目前陈香贵的门店数量达到237家，成为兰州牛肉面里开店数量多的品牌。一、陈香贵获资本青睐···...

近年来随着赛道中玩家实力的壮大，冒菜品类的天花板也在逐渐提升。如今，芙蓉树下开始放大自身“非遗”技艺传承的优势，为冒菜的品牌化、连锁化竞争再添一把火。近两年，火锅堂食场景受到疫情冲击，但麻辣烫、冒菜、火锅粉等火锅的“近亲···...