• 今天是元宵节,佳节在前,象征团团圆圆美好寓意的汤圆也即将登陆我们的餐桌。每到这个时候,吃货们都要为元宵和汤圆到底是不是同一种东西而争论不休,还有停不下来的甜咸之争。老广对汤圆也向来情有独钟,今天我们就来看一下广东人都吃什···...
  • 元宵节到了,在这个新年的尾声,不少人家都准备好了元宵/汤圆。各地的饮食习惯不同,北方习惯吃元宵,南方习惯吃汤圆,不过它俩都是糯米外皮做的的团子,只是元宵是滚出来的,汤圆是包出来的。千篇一律的水煮让不少人觉得乏味,很多小机···...
  • 没有人比浙江人更懂糯米。在这里,一年四季、一日三餐都有不同的糯叽叽。元宵节的汤圆油润,糯米皮软中带弹。清明时节各种清明团子、棉菜饼、麦芽塌饼、艾饺轮番登场。还有端午的粽子、九月九的重阳糕,让人眼花缭乱。糯米在这里甜咸共存···...