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过元宵吃汤圆,汤圆和元宵是一个东西吗
今天是元宵节,佳节在前,象征团团圆圆美好寓意的汤圆也即将登陆我们的餐桌。每到这个时候,吃货们都要为元宵和汤圆到底是不是同一种东西而争论不休,还有停不下来的甜咸之争。老广对汤圆也向来情有独钟,今天我们就来看一下广东人都吃什···...
《美食导报》 董可欣 发布于 2023-02-05
这些网红汤圆新吃法真的很不错!
元宵节到了,在这个新年的尾声,不少人家都准备好了元宵/汤圆。各地的饮食习惯不同,北方习惯吃元宵,南方习惯吃汤圆,不过它俩都是糯米外皮做的的团子,只是元宵是滚出来的,汤圆是包出来的。千篇一律的水煮让不少人觉得乏味,很多小机···...
《吃货研究所》 千秋 呲呲 发布于 2023-02-05
浙江称霸中国糯叽叽第一大省,万种糯米吃法狂飙而来!
没有人比浙江人更懂糯米。在这里,一年四季、一日三餐都有不同的糯叽叽。元宵节的汤圆油润,糯米皮软中带弹。清明时节各种清明团子、棉菜饼、麦芽塌饼、艾饺轮番登场。还有端午的粽子、九月九的重阳糕,让人眼花缭乱。糯米在这里甜咸共存···...
《地道风物》 姜姜 发布于 2023-02-03
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