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1点点带来一款秋冬热卖品,可可饮品迎来新机会
网友千呼万唤,1点点今天终于上架了一款新品——可可芭蕾。只是一款普通的可可牛奶,究竟有什么魔力,能让网友念念不忘?又到秋冬季,被看好的可可饮品会引发行业热度吗?1点点招牌爆品回归,迎来产品新机会今天,1点点的可可芭蕾一上···...
《饮力实验室》 梦婕 发布于 2025-08-28
牛奶做的那些美食,一吃一个不吱声
说到奶制品,所长第一时间想到的是内蒙古和新疆的特色美食,奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩、奶茶……其次想到的是双皮奶、姜撞奶、炸牛奶等传统甜品,还有西餐里的各种奶油菜式和烘焙点心。其实,牛奶还可以做更多的菜!在牛奶就粥方面/ 福建···...
《吃货研究所》 瑶华 东尧 发布于 2025-03-17
今年流行“经典重做”!这个“面包牛奶公司”值得饮品人学习
今年夏天,北京最火的饮品店,是一家售卖“面包+牛奶”的红星前进牛奶面包店。从去年火到现在,长期霸榜点评第一名,外地人专门坐高铁去打卡,北京白领一个月复购20次。被网友称为“北京牛奶面包第一品牌”,它到底有什么魅力?一、多···...
《咖门》 国君 发布于 2024-06-24
烘焙牛奶的升级
“纯牛乳和面”、“鲜奶蛋糕”这类经典话术从未失效。在中国烘焙市场,稀奶油、黄油品类从植脂卷到纯动物脂肪,从精简配料卷到产地文化,而它们的原料——牛奶却在升级的路上止步不前。但与之相对的,“纯牛乳和面”、“鲜奶蛋糕”这类经···...
《全球烘焙指南》 掌温 发布于 2024-05-15
螺蛳粉之后,广西能否捧红水牛奶?
工作日午饭后,上海公司人陶虹习惯在街头散步时买杯咖啡提神,近几年开店迅速的Manner是陶虹的不二之选。前阵子,Manner上架一款由水牛奶制作的Dirty咖啡,尝试后的陶虹一下子爱上了水牛奶醇厚的口感。上个月,陶虹为了···...
《第一财经》 苏苏 发布于 2022-10-18
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