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贵州有谁哪些美食?酸汤鱼、肠旺面、糯米饭、冰浆……
贵州,我的精神老家。作为大西南的一份子,贵州的存在感好像要比隔壁云南和四川要弱,但是!贵州可是妥妥的宝藏。就单在贵阳吃一圈,就能体会到贵州人平时吃得有多好了图片。一、吃面嗦粉不像北方面食以“面”本身来取胜,贵阳粉面的精彩···...
《吃货研究所》 阿肚 发布于 2024-07-29
贵州“村超”观赛吃喝攻略
榕江村超足球场的隔壁就是县农贸市场,步行距离不到5分钟。每天下午五点,准时,菜市场里的商贩就会像开闸的鱼一样蜂拥而出,飞拽着自己的小车抢占最当眼的街边摆摊位置。一溜看过去,出场队伍分别有:苗族阿姨的香草炭火烤稻田鱼,退役···...
《风味星球》 梅姗姗 发布于 2023-07-02
来贵州,让你明白什么叫“辣椒天花板”
辣椒,贵州人管它叫“海椒”。一个“海”字道破了它的身世之谜——这种轰轰烈烈地“烧”遍全国餐桌的调味王者,确实是飘洋过海而来的舶来品。它的老家在美洲,明朝时经由海上商路传入中国,最早的登陆地点在浙江与福建。但在漫长的一百年···...
《地道风物》 猫骑士 发布于 2023-06-26
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