前沿资讯-今日小吃-提供特色小吃技术及小吃配方
前沿资讯-今日小吃-提供特色小吃技术及小吃配方
首页
特色小吃
中式快餐
排档摊位
饮品甜点
经典品类
酱腌蘸料
加入VIP
更多
热门小吃
石占学院
关于我们
重庆正在风靡好大一颗“珍珠”奶茶桶!
最近,很多人都在打卡重庆一家特别的珍珠奶茶。它藏在重庆一条巷子里,只要9块9,满满一大桶,而且“珍珠”超大一颗!从网友的分享来看,一个桶装杯里面,先是用大颗粒“珍珠”铺底,然后挤巧克力酱挂壁,再填入厚厚的一层可可味沙冰,···...
《中国饮品快报》 刘滢 发布于 2023-05-10
新型“竹筒奶茶”来了,更安全更上镜,有品牌已卖出6万杯!
流量与争议并存的“竹筒奶茶”,终于有了连锁门店能落地的版本。近日,一款被称为“安全版竹筒奶茶”的产品,席卷了上海和北京的白领圈,有品牌100多家门店,6天就卖了6万杯,多家门店供不应求。这种新型“竹筒奶茶”,具体是怎么做···...
《咖门》 国君 发布于 2023-04-26
云南“罐罐奶茶”走红,摆摊供不应求,建议奶茶店关注!
最近,云南街头正流行一款“鲜花罐罐奶茶”,小罐现煮现卖,随买随走,每个摊位前都挤满了人,供不应求。这个玩法快速兴起,甚至有火锅店开始在店门口摆摊做“罐罐奶茶”,引流效果超群,不少人前去打卡。有人认为,它解决了围炉煮茶的效···...
《咖门》 徐冉 发布于 2023-04-17
龙井奶茶大热,“传统茶”迎来年轻人消费的春天?
最近,奈雪、古茗、茶百道都在以一种新的逻辑上新品:推传统中国茶!比如奈雪推龙井系列,上新7天持续霸榜奈雪饮品销冠;古茗的龙井香系列,清明节在全国单日销量超50万杯。从围炉煮茶开始,年轻人喝中国茶的意愿越来越强。采访中我发···...
《咖门》 晓夕 发布于 2023-04-15
网红是非多,这次轮到竹筒奶茶!
这一季度的首个网红饮品,非竹筒奶茶莫属。小红书2万+笔记,有门店日售1000杯,开店成本低至5000元。4月10日,竹筒奶茶的微信热搜指数大幅上涨,上升日环比达108810%。但最近一家竹筒奶茶店的停业整顿再次拉升了热度···...
《中国饮品快报》 小W 发布于 2023-04-13
曾火遍广东的“牛魔王黑砖奶茶”,你听说过吗
做茶饮,你听说过“牛魔王黑砖奶茶”吗?最近,微博、豆瓣上,一众网友都在考古这款奶茶,求门店回归。广东人更坐不住,“忘不了浓郁口感和脆脆的黑砖”,甚至不惜开车一小时,也要找到店铺喝一杯。这到底是款什么奶茶?有没有重推卖火的···...
《咖门》 徐冉 发布于 2023-04-05
爆火的“竹筒奶茶”,逃不过“短命”魔咒
这个“复苏”的春天,餐饮迎来了新宠儿——“竹筒奶茶”。从北京到杭州、南京、上海……乃至全国,它都成了打卡标配。而为了蹭一波潮流红利,很多入局者涌入,竹筒奶茶店开始疯狂野蛮生长,据说700米的长街就有10多家店。这不禁让职···...
《职业餐饮网》 旖旎 发布于 2023-03-27
没个养生功效,都不配做新时代奶茶了?!
厦门入夏了!是的,面对陡增的气温,还没洗的空调以及空空如也的冰箱,我老老实实地打开了外卖。奶茶,二十七八度天气的唯一救赎。身处闽粤交界地带,厦门奶茶店密度堪称中国前三,也是走在奶茶创新前沿的城市。就拿天热来说:要下火有龟···...
《风味星球》 叶三土 发布于 2023-03-24
竹筒奶茶火了,但没人想喝第二次
“味道一般,我把奶茶倒了,竹筒带回家了”最近,北京的南锣鼓巷突然出现了一个“新物种”——竹筒奶茶。经常去这个热门景点游玩的安琪告诉我们,春节前还不为人知的竹筒奶茶,现在已经几乎人手一个了。路边也随处可见被喝完丢弃的竹筒,···...
《半熟财经》 李莹 发布于 2023-03-16
日出千杯、火遍全国的“竹筒奶茶”,有老板说5000元就能开?
竹香乌龙热度还在,竹筒奶茶就红遍了大街小巷。短短几个月,竹筒奶茶已经包围了各大城市的古街、夜市、旅游街区,几乎达到了人手一杯的程度。这个走红速度赶超往日鹿角巷的新品类,到底怎么样?我赶紧去调查了一番。一、“竹筒奶茶效应”···...
《咖门》 国君 发布于 2023-03-16
首页
10
10/16
尾页