• 它曾经是个“小透明”,如今却摇身一变成为“大网红”。一方面,它正走出“贵州”,进军成都、重庆,甚至攻向北上广,逐步向全国扩散。另一方面,以其为中心推出的某些单品,以火锅的形式,深得餐企喜爱,并在全国范围内火了起来。它便是···...
  • 这一站,我们将打卡龙津中路与龙津西路的周边美食,进一步挖掘龙津路这条传统老街的更多美食宝藏。龙津中路的美食店集中在近康王路、华贵路的两端,中间核心地带,是深得老街坊们喜爱的“扫货一条街”。数百米的龙津中路,沿街商铺林立,···...
  • 所谓“食在广州,味在西关”,在广州荔湾,说到西关美食一条街,很多人会推荐西华路。但若要找到一处既能漫步于骑楼之下,细品历史韵味,又能大快朵颐,尽享地道西关风味的老街,很多会吃的老广则会推荐——龙津路。龙津路,全长约2.3···...
  • 一、当水饺、酸菜鱼、猪脚饭、牛蛙店……纷纷瞄准“砂锅菜”天气一凉,砂锅就又“热”了。相比今年年初那一波“砂锅热”,这次不仅仅是砂锅品类本身的回归,而是更多不同类型的餐饮品牌也纷纷“借势”砂锅,探索这一传统的餐饮形式带来的···...
  • 减肥,一个亘古不衰的泪目话题。奶茶哐哐炫,一天还能瘦3斤,这样的好事谁不想试试呢?!近日,翻看社交平台,用“奶茶液断减肥”的方式深受网友们的关注。从她们发布的帖子来看,液断时大多选用奶茶店的纯茶或者热量较低的饮品,号称不···...
  • 随着人们对健康饮食的追求不断加深,传统面包已经开始逐渐摆脱高糖高脂的标签,迎来了“养生”升级。如今,越来越多的面包加入了健康成分,成为消费者眼中既能填饱肚子,又有助于身体健康的“宝藏食物”。1、全麦真有这么神?聊聊它的血···...
  • 在过去一年,中药奶茶的发展势头可谓迅猛异常。一方面,它于社交媒体之上成功引发了巨大关注,小红书上竟有高达八万篇的中药奶茶推荐笔记,抖音上相关话题的曝光量更是突破五亿大关。另一方面,市场上崛起了众多专注于“中药奶茶”的品牌···...
  • 最近,喜茶回归喜柿多多,同时官宣乒乓球奥运冠军樊振东担任“冠军大使”,引发了一波时令果茶的消费热潮。从夺冠纤体瓶热卖,到“超级植物茶”引发业内关注,到喜柿系列创新回归,细心的业内人发现——当大家都在扎堆上新轻乳茶的时候,···...
  • 最近,网红东北雨姐上热搜了,点进去看了看,原来是东北雨姐在直播间里售卖的红薯粉被检测出含有木薯粉,涉事的红薯厂家也承认含有木薯粉。问题是东北雨姐带货的粉条包装上并没有标明含有木薯粉。消费者有知情权,厂家的生产包装上一定要···...
  • 在这个人人都是「面包脑袋」的时代,烘焙赛道越来越卷,虽然不排除有商家、媒体自炒的嫌疑,但消费者的口味与需求确实更多元化了。为了满足顾客的味蕾,商家们不得不在产品研发上做出更多创新,力求玩出新花样,几年前,脏脏包、爆浆蛋糕···...