落地奥斯汀的第三天，美国朋友激动地带我去了她最新迷上的饮品店。“你听说过’ChiCha SanQian’么?” 一路上，她努力地绕着舌头，似乎尝试着发一个类似亚洲语言的发音。我没听懂，默认她在说类似“蓝瓶子”（Blue ···...

“南米北面”的食俗，大家早已耳熟能详。在北方，快速管饱首推面食。“大饼卷一切”“馍夹一切”就是便捷又实惠的选择，肉、蛋、菜无所不能包，可荤可素，可盐可甜。在南方能与之一战的是谁？当然是糯叽叽、香喷喷的糯米饭！和普通大米相···...

开年大戏《繁花》，让不少江浙沪人念起了记忆中那一碗洁白温热、粗粝里带着腔调的“宝总泡饭”，馋起了最平常不过的酱瓜香味与淀粉微甜。很少有人知道，武汉的泡饭也是一绝。不信？看看你身边越开越多的“鱼头泡饭”馆子就知道。都说武汉···...

颜色红红绿绿、辣意十足的湘菜，是让不少吃辣小白谨慎尝试的存在，而在湘菜之中又有一些极其浓墨重彩的菜肴，连湖南本地人都不敢轻易挑战，比如一道永州血鸭，堪称湘菜里最为“暗黑”的存在，沾满鸭血的鸭肉一片逡黑，散发着原始的气息，···...

咱就是说，品牌的猎奇创新真的是源源不断，让人大为吃惊啊。废话不多说，直接开整。第一：星巴克红烧肉拿铁首先上场的是我们的星爸爸，对，星巴克推出了红烧肉拿铁。是的，没听错没看错，红烧肉。我们来看看它的构造。一块串起来猪肉脯被···...

继成功打造出奶铁大单品之后，麦咖啡今年又有大动作。这次瞄准打工人早餐场景，推出现磨咖啡早餐套餐，深度入局“早咖”业务。一杯咖啡搭配一个麦满分，仅售15元，且价格长期执行，目前已在3300多家麦咖啡门店上新。当下咖啡激烈竞···...

烤肠是很多人热衷的街边小吃，最近，“路边3元烤肠里究竟有没有肉”登上热搜。很多人认为，既然是烤肠，里面一定有不少肉；也有人认为，3元一根的烤肠几乎是纯淀粉。在北京市海淀区，很多便利店、小商超的收银处都有烤肠售卖，一般烤肠···...

前段时间，一个关于2024年春节消费的数据报告发布了，其中十大热门消费城市中，排名前十的是北京、上海、成都、苏州、武汉、杭州、广州、重庆、天津，还有一个城市，可能你绝对想不到——郑州。郑州不太能算传统旅游城市，除了烩面和···...

一、网红小吃，越来越贵这个卡是不是也可以不打。春节假期，在当地热门小吃街、随着人潮缓缓挪动，终于挤到小红书收藏的高赞打卡攻略里的奶茶店前面，看到价目表后，安安心里打起了退堂鼓。她和同行的朋友开始犹豫要不要点单，因为小程序···...

掘金社区咖啡的时机到了？在广东江门，一个叫粤追發逹咖啡（下文统称为發逹咖啡）的品牌，扎根社区，选址菜市场、老破小楼下，已开出15家门店，且门店复购率能达70%。将社区咖啡的生意做得火热，它有什么经验，对2024年的咖啡破···...