做得出产品，租不起门店。这想必是很多想开店的私房烘焙主的最大困扰。空有一脑袋的好创意，但是单靠着网上卖又卖不出几单，而一二线城市的门店房租又令人生怯。于是，有一种新的形式席卷而来。(其实也不算新～)那就是：摆地摊PART···...

赶市集是现在最流行的周末活动。一、餐饮人玩起了“市集风”据不完全统计，二月份北京有25场市集。而据完全统计，二月就4个周末。即使平均到每个周末，北京都有6场市集。上海、广州、杭州、武汉，同样是市集扎堆。还有一些小一点的城···...