今年秋冬，第一个爆品茶风味出现了：大红袍！近期，“大红袍”成了各大品牌的上新焦点，奈雪的茶推出新品“状元大红袍鲜奶茶”，升级使用武夷岩茶“大红袍”作茶底，上线半日便跃升至门店销量TOP1，多地门店爆单。库迪推出了一款“乌···...

不知从什么时候开始，奶茶竟然成了秋天的标配。在“秋天第一口奶茶”被热议的时候，谁曾想过，你人生中的第一口奶茶喝的是什么？回想一通，那些藏在青春记忆里的奶茶店又逐渐清晰了起来，大口九、地下铁、绿岛村、大维、贡茶……这些让8···...

一、“按照这个关店速度，明年品牌可能就要消失了”壹览商业对比过去三个月品牌开店数发现：CoCo都可、1點點、黑泷堂等我们熟悉的初代网红奶茶品牌，门店数量正在持续性逆增长，现存门店以每个月减少50-100家的速度持续收缩。···...

跨界混搭和制造场景反差，一直都是商业世界的流量利器。中药+茶饮，将会碰撞出怎样的火花？在愈发内卷的新茶饮行业，已经很难在年轻客群内心中掀起波澜。但最近火爆出圈的中药茶饮，借助国粹与茶饮融合、走药食同源的路线，在社交网络上···...

一进入秋冬季，养生赛道就活跃起来。前段日子，全国各地出现“中药奶茶店”，掀起了一股“中药奶茶”加盟热，这条赛道上，也不断有品牌获得融资。然而，有人吃到了红利，有人却被割了韭菜，甚至“前期投入几十万，现在二手设备都卖不出去···...

这是一个奶茶变当地特产的时代。茶颜悦色，早已成为湖南特产之一。到长沙旅游，喝一杯茶颜悦色甚至成了必打卡事项。而这样的奶茶之光可不止茶颜悦色一个，广西的阿嬷手作、安徽的卡旺卡、云南的麒麟大口茶、兰州的放哈……各地奶茶百花齐···...

最近，霸王茶姬官宣开出“24小时奶茶店”的消息，在行业引发极大关注。我赶紧做了一番调查，发现“奶茶越喝越晚”，多个城市开始涌现24小时奶茶店。对茶饮行业来说，24小时营业，到底是噱头还是真的能增收？一起来看“24小时营业···...

谁也没想到，奶茶内卷的尽头竟然是中药奶茶！最近，“中药店买酸梅汤”相关话题在网络爆红了。据不少媒体报道，年轻人近日纷纷跑中药房，并不是为了看病抓药，而是为了购买中药茶饮酸梅汤药剂。这款被年轻人称为“中药奶茶”的茶饮产品，···...

已经9月份了，往年本该是小料类奶茶大力上架的时候，今年似乎“静悄悄”。秋冬常见的芋泥、芋圆、麻薯，今年不上了吗？轻乳茶流行的当下，今年小料有什么变化？一、小料上得晚了，原因是什么？小料类产品迟迟不见推出，今年秋冬奶茶的上···...

茶饮小料的发展也传达出整个行业的变化。继上次茶百道与未定事件薄联名爆单后，喜茶与《原神》“喜遇原神2.0”联名也在广大玩家的期待中正式上线。联名的饮品也创出了三日累计售出近300万杯，单店日销最高竟然超过了3600杯的佳···...