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新中式养生甜品,风口还是大坑?
近年来,新中式甜品一路逆袭。企查查数据显示,国内现存糖水相关企业达13.53万家。2024年全年注册1.99万家,进入2025年,短短9天时间,便有318家糖水相关企业注册。尤其随着养生需求的激增,中式甜品开始“养生化”···...
《餐饮O2O》 小贝 发布于 2025-03-01
年轻人狂啃“中药面包”,正在风靡全国
一、中药面包怎么就火了?北京国贸又有新餐饮店围挡,就在中海广场1楼Lavazza旁边,特别显眼的位置。围挡上写的字格外吸引人,“别催!养生吐司 马上出炉”。养生吐司,这是个什么新物种?内参君在小红书上查阅后发现:这个令人···...
《餐企老板内参》 内参君 发布于 2024-05-20
15平小店月入50万,营业额增长40%,养生茶饮在沪深大爆发?
进入2024年,又一个主打健康牌的品牌吃到了红利。近日,专注养生的椿风生意火爆:上海最火的门店,15平小店月入50万;广州、深圳、佛山的单店日均营收达到8000元,同比增长30%。跑了多年的养生茶饮,今年会迎来爆发吗?一···...
《咖门》 国君 发布于 2024-01-11
养生茶饮再风行,但有人半年就赔30万
一、拿融资,受热捧,生茶饮又“热”起来了养生茶饮,风口又起。近日,养生茶饮品牌「荷田水铺」获新一轮Pre-A战略融资,估值6.6亿元。本轮资金将用于扩大品牌影响力和市场份额等方面。成立2020年的荷田水铺,以“养生茶饮”···...
《餐企老板内参》 七饭 发布于 2023-10-30
“姨妈热饮”兴起:直男做不到的事,饮品帮忙解决了
对于年轻人来说,养生只是一个仪式。“一整根熬夜水”出圈之后,“姨妈热饮”又开始走红了?一、熬夜水后,“姨妈热饮”又走红最近,罗森便利店的“一整根熬夜水”出圈了。玻璃瓶做包装,里面可以看到一整根人参,味道是浓浓的人参味带一···...
《餐企老板内参》 王盼 发布于 2022-06-14
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