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新中式糖水铺,有望在内卷的茶饮市场找到新的位置
几起几落的糖水现在似乎又有了翻红的势头。今年4月,茶颜悦色推出“酥山糖水铺子”店中店,主打冰淇淋、芝麻糊等多款新中式糖水;去年,广州茶理宜世新品牌入叙鸳鸯糖水铺开张入市。更多的是区域品牌或独立门店在广州、深圳、北京、上海···...
《中国饮品快报》 汪健 发布于 2025-01-09
新中式的风刮到了糖水铺,有人月入3万?
2023年的糖水赛道,注定风云激荡。一方面,曾经主打港式甜品的明星品牌许留山频频关店,老字号满记处境也不容乐观;另一方面,赛道开始变得更加活跃,风口频出,先是5元/杯的无人糖水铺模式走红,近日更是刮起了一股开新中式糖水铺···...
《餐饮O2O》 苏苏 发布于 2023-12-23
巴掌大的店月入20万?新中式糖水铺悄悄冒头
近两年,“新中式”的概念热得发烫。烘焙、汉堡、咖啡、茶馆、馒头、炸鸡等传统品类,均乘着新中式的东风起势。如今,新中式这股风又吹到了糖水赛道。今年,糖水赛道似乎格外活跃。5元自助糖水,是一门可以打败雪王的超级生意?什么是新···...
《红餐加盟优选》 陈小将 发布于 2023-11-24
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