冬意渐浓，引爆了人们对甜食的渴望，也催热了烘焙市场的“甜甜圈大战”。令人上头的“爆浆”内馅与因高含水量而口感绵软的“生甜甜圈”，成为本轮热潮中的一大焦点。与此同时，咸味甜甜圈也开始走入大众视野。早在几年前，美国哈里斯堡的···...

最近逛面包店，发现了一个几乎“霸屏”的品类——生甜甜圈！无论是新开的专门店，还是老牌烘焙坊新增的产品线，它的出镜率高得惊人。这股从日本吹来的“生”风，再一次影响了国内的更新趋势，它到底有何魅力？与传统甜甜圈相比，又“生”···...