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起底“米面包”,本质还是“面包”
随着烘焙业的愈发兴盛,国人对面包的认知不再只是吐司片、菓子面包这类简单的果腹主食,贝果、可颂、佛卡夏、冰面包、碱水扭结、布里欧修等等面包房的新品们层出不穷,C位更是迭代迅速,人气商品都快数不过来了。而在越来越卷的烘焙圈中···...
《吃货研究所》 cythina 发布于 2022-06-16
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