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什么是挞?什么是派?看完这篇你都懂啦!
人有相似,物有相同。烘焙圈里也不乏“傻傻分不清”的甜点兄弟。比如,今天我想和大家聊聊的【挞VS派】。一、什么是挞?据石占小吃培训了解,挞起源于14世纪的法国。在《河田胜彦の永恒典藏甜点》一书中,有提到按照Larousse···...
《伊莎莉卡烘焙网》 小伊 发布于 2022-01-06
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