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一批“2元面包店”火了!现烤面包2元/个,顾客排队1小时……
现烤面包只卖2元、餐饮赛道又卷出了新高度!近日,一批“2元面包店”在全国各地走红,门店推出10多种口味的面包,均为手工制作、现烤现买。一个面包最低卖2元,人均消费在10多元,价格十分亲民。冲着极致性价比,许多消费者到门店···...
《职业餐饮网》 辰溪 发布于 2023-11-25
“2元面包店”走红全国:现烤面包只卖2元,不赚亏心钱?
2元面包店引发新一轮烘焙创业热潮,到底赚不赚钱?又一个“新中式馒头”出现了?近一个月,新开业的2元面包店越来越多了。“95后辞职开2元面包店”“2元面包创业记”“南宁首家2元面包店开业了”“日照首家2元面包店”……最近,···...
《红餐网》 李金枝 发布于 2023-11-10
网红面包自助,逃不出“一次性生意”的命运
老活新整的面包自助,能否崛起?一、驱车30多公里,只为这个面包自助最近的吃播圈里,流行起了面包自助。“面包脑袋、碳水脑袋冲!!!”“这家面包店我之前超爱的,竟然出自助了?”“博主不放地址是怕我去吃崩店家吗?”“我这里什么···...
《餐企老板内参》 余从 发布于 2023-03-22
起底“米面包”,本质还是“面包”
随着烘焙业的愈发兴盛,国人对面包的认知不再只是吐司片、菓子面包这类简单的果腹主食,贝果、可颂、佛卡夏、冰面包、碱水扭结、布里欧修等等面包房的新品们层出不穷,C位更是迭代迅速,人气商品都快数不过来了。而在越来越卷的烘焙圈中···...
《吃货研究所》 cythina 发布于 2022-06-16
一夜爆火的酥皮面包,鸡牛羊统统塞进去
之前,小伊在到处挖掘新品灵感的时候,发现不少商家都同时在卖酥皮包。我这里说的可不是一般的酥皮面包,而是面包里被塞进了一整只鸡的那种。而且似乎除了鸡以外,好像还有别的选择,花样还不少呢。今天,我就来聊聊这一夜爆火的酥皮产品···...
《伊莎莉卡烘焙网》 小伊 发布于 2022-03-21
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