• 水蜜桃黄焖鸡属于南京市的特色小吃,将水蜜桃洗净,剥去皮取掉核,1/4斩成浆,3/4切若干月牙片;用刀刃刮去丝瓜外衣,切5厘米、1厘米宽、0.5厘米厚的皮条。...