山野系列又现爆品！近日，一款云南野酸角汁在湖北市场卖爆了，7天卖35万杯，复购率达42%，全国上市后迅速登顶品牌夏季新品TOP1，社交平台关注度超千万。凭借这款新品，湖北茶饮头牌——成立19年的吾饮良品再次出圈，并且定下···...

最近，深圳、广州、 兰州、桂林等地街头，一批主打“草鸡蛋蛋糕”的专营店异军突起。这些门店只卖一种小蛋糕，以“草鸡蛋”“山姆原料”“手工现烤”为卖点，迅速俘获消费者的芳心，在社交平台掀起打卡热潮，甚至传出“5万开店10天回···...

狂奔两年后，中式炸鸡们怎么样了？一度风光无两的中式炸鸡品牌，突然按下了暂缓键。近日，虎头炸潮汕南乳炸鸡（简称“虎头炸”）发公告称，将调整特许加盟区域范围，暂停东北三省、内蒙古、甘肃、青海、新疆、西藏、海南等地区的加盟授权···...

01板前烧烤，一个被忽视品类正慢慢起风最近，在各大社交平台上，板前烧烤又被“旧事重提”，且有愈演愈烈之势。在抖音上，相关话题播放量突破30万，小红书上的相关讨论话题也逼近10万浏览，这个从前年开始零星出现在社交媒体上的品···...

今年以来，火锅店的山野风势依然很猛。抖音搜索“山野火锅”，相关话题播放量6339.3万次。小红书平台，有561.2万的浏览量。很多火锅品牌也纷纷引入山野元素，从产品、锅底、饮品等全方位发力。01食材上新：原生态食材成新顶···...

01人均三四十元，肥肠鸡稳定吸客最近，火锅餐见在成都发现了一家名叫神鲜市井肥肠鸡的人气店，据说不到一年时间，就开了近20家店，并且家家爆满，在网上常被本地人推荐。在川渝市井小吃街有着众多粉丝的肥肠鸡，可谓是相当的loca···...

不愧是江苏，吃早餐也是“散装”的。很难定义江苏早餐是什么味？甜蜜的、香辣的、精致的、豪横的，还是鲜美的？当天蒙蒙亮之际，苏州人不疾不徐地吃着苏面；扬州人尽情在早茶中消磨时间；南京人急匆匆地外带一袋子金陵大肉包，也可以坐下···...

“起猛了，王者荣耀开上餐厅了？！”最近，在成都东郊记忆，新开了一家Daji cafe 妲己主题露台花园餐厅。而这家由王者荣耀携手灵乌科技，以英雄角色“妲己”为灵感打造的官方授权主题餐厅，自试营业以来，就引起了许多关注，内···...

单靠品牌力的“星巴克”，撬不动千亿茶饮市场？据悉，从明日（6月10日）起，星巴克数十款产品将集体“降价”。此次调价主要围绕三大王牌品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁，都是“非咖”产品。平均价格降幅在2-6元左右，顾客最低23···...

餐饮界，又掀爆款风暴！最近，社交平台上，一场关于“奶皮子酸奶”的打卡热潮强势来袭。不少网友晒出在北京、上海、武汉、成都等地探店的照片，镜头里双层结构的奶皮子酸奶占据C位，“揭开奶皮”的仪式感视频刷屏朋友圈。“揭开奶皮”的···...