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上海风靡45元一杯的“晚安酸奶”,饮品“功能感”成新趋势
“酸奶是九点多喝的,人是十点睡的。”最近,一杯号称“喝了包睡着”的“晚安酸奶”风靡社交平台,引发博主、达人们争相测评、打卡。联想到之前热度颇高的“通畅酸奶”,还有喜茶的“纤体/美颜/去火瓶”,奈雪的“营养快充杯”,都收到···...
《咖门》 子淇 发布于 2024-12-24
菏泽的羊汤,从小到大都是白的
“我们菏泽的羊汤,从小到大都是白的,绝对没有科技与狠活!”最近视频里,网友们一致反击知名打假博主对菏泽羊汤的质疑,我是略有同情的。12年前,当我第一次跟菏泽对象回家喝羊汤,面对那一碗色泽如牛奶的颜色,我其实也问出过相似的···...
《风味星球》 王小懒 发布于 2024-12-24
9.9元起!宁德时代跨界做咖啡,还跟李宁“撞名”了
各行各业的巨头热衷跨界做咖啡,但做出成绩的寥寥无几。造电池的巨头,也开始卖咖啡了!近期,宁德时代新能源科技股份有限公司(简称“宁德时代”)申请注册两枚“NING COFFEE”商标引发关注。红餐网了解到,今年8月,这个新···...
《红餐网》 李金枝 发布于 2024-12-24
日式炸物大流行!人均70+元、排队2小时!
入华近20年,仍未跑出全国性连锁品牌。排队2小时吃油炸食品?最近红餐网观察到,广州的一家天妇罗店连续多日排长队。据网友和门店工作人员称,这家店饭点排队1-2小时是常态。在当下的市场大环境下,不免让人发问,这家店是真的火还···...
《红餐网》 卢子言 发布于 2024-12-24
中国硬菜第一城,凭什么是哈尔滨?
冬天的哈尔滨,北风凛冽,滴水成冰。遇到寒潮扫荡,街上只剩下零星捂得严严实实的行人,他们插在口袋里的手紧紧攥着手机,防止因为太冷而自动关机。然而,不管零下几十度,不管风雪多严酷,随便在饭点推开一家饭馆的门,掀开笨重的军绿色···...
《地道风物》 大蹦驴 发布于 2024-12-23
潘娜托尼圣诞限定大面包,为什么和3块的义利果子面包一个味儿?
随着圣诞节的临近,一种叫做“潘娜托尼”的圣诞限定面包也开始密集出现在面包房、商超和线上生鲜平台。当你带着好奇心寻思买一个尝尝,便会被168元、98元、68元的标价惊到。一个面包,怎么卖得比蛋糕还贵?而当你从震惊中缓过神来···...
《吃货研究所》 樊北溟 发布于 2024-12-23
一米糖葫芦出圈!传统小吃“爆改”后火到上热搜
寒冷的冬季到来,又到了冰糖葫芦闪亮登场的时刻。一颗颗新鲜的水果,被晶莹剔透的糖衣均匀包裹,在寒冷的冬日里,散发着令人垂涎欲滴的味觉诱惑。而今年,冰糖葫芦赛道可谓是卷出了新高度。商家们各出奇招,要么在造型上别出心裁,要么是···...
《东方美食》 东美 发布于 2024-12-23
小餐饮人“拼租”式开店:上午卖早餐,中午换老板卖猪脚饭
这两年,餐饮格外难干。无数作为“毛细血管”的餐饮小店,面对不断上涨的房租、食材、人力等成本,以及冷冷清清的门店熬着熬着就倒闭了。而一些坚韧的小餐饮人,为了抠租金成本,开始“拼租式”开店,上午卖早餐、肠粉,中午卖猪脚饭,晚···...
《深圳微时光》 黄小邪 发布于 2024-12-23
白色恋人为什么只在北海道和机场才能买?
上周,老板去了趟日本出差,回来时给我们带了伴手礼。大概率,大家都不陌生。它是几乎所有去往日本的游客,都会人手带一份的北海道人气伴手礼。先说一句,这是我从官方了解到的哈。「白色恋人」的生产商是石屋制菓,成立于1959年。旗···...
《伊莎莉卡烘焙所》 小伊 发布于 2024-12-23
咖啡店密度超上海!贵阳成新晋“咖啡之城”?
有一个西南城市,人口不过几百万,咖啡店密度却超过上海,遍地“冠军店”,吸引无数咖啡师和咖啡爱好者前去“朝圣”。它就是贵阳,你了解这个咖啡城市吗?令人意外的贵阳咖啡店密度超上海,遍地“冠军”上海、深圳、成都等广为人知的咖啡···...
《咖门》 静子 发布于 2024-12-23
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