• 有必要重新梳理下茶饮店督导的职责了。不久前,有人问我连锁总部督导的职责是什么,我条件反射地回答:“找出门店的问题,帮助解决问题,比对竞争对手,提升门店业绩。”似乎都对。但现实是,找出问题简单,想要找到问题的解决方案却要一···...
  • “我一关门,生意不就都到他家去了!不能关!”2023年,开奶茶店的许老板打算春节休息两天,给做了4年奶茶的自己安排一个“轻松假期”。但,年前一个知名茶饮品牌的开业,让他临时取消了念头。大年初一,13000多元的营业额,算···...
  • 消费者与你的奶茶店,往往只有一面之缘。与朋友聊到一个很有意思,也是茶饮创业者们挺关心的话题。在直播、团购、外卖各渠道都已跑出渠道代表品牌,在行业内卷不已的当下,新品牌或者一个区域的新店,是否还存在机会?难度肯定有,但如果···...
  • 当奶茶店不会做营销时,真诚是最好的沟通的方式。2年前,我们曾发过一篇文章。大意是说1點點在外卖平台公布自己产品配方,明确说明自己部分奶茶有植脂末,引起过一阵热议。在抖音、小红书等平台,出现了许多博主、达人拍摄奶茶店原料的···...
  • 市场不缺奶茶店,也不缺好喝的奶茶店,想要突围,还靠创新。朋友要开茶饮店,调研加策划了1年,店面逻辑还在整理。设计费预计20个W,目前也还是草稿阶段。3个人,聊了一下午。没有得出太精妙的结论,还是大道理:现在做茶饮很难,至···...
  • 上班996的社畜们,心里可能都有一个当老板的梦。有朝一日炒掉老板,自己创业,再不用听人指挥,再不用午夜被钉钉的声音惊醒。所有事情交给员工打理,自己只要每天躺着数钱就行。对于尚未财务自由的普通人来说,开一家不用很多投资的小···...
  • 开店有风险,投资需谨慎。许多人在开店前,都认为自己很谨慎。喝过很多家的产品,跑过许多加盟总部,去过不少原物料商的吧台,测算过不下5家店铺的人流。但,直到开店后的一个月,开始后悔。后悔自己没有想得太清楚,没有再谨慎一些。偶···...
  • 好的选址是门店成功的一半。选对位置,就是选中了低成本高质量的线下流。正因此,知名品牌每年都会在选址上投入重金,高级选址专家年薪过百万。当下,手握大量资本,线下新消费品牌攻城略地,快速扩张,线下门店的竞争更加激烈,选址失败···...
  • “六七八月份用电量基本在2500度-2800度,九月份猛增到5300度。”这是顺德一家奶茶店近期的营业用电量。令老板困惑的是为何电量突然猛增,而且成倍增长,经过多方查实,实则为商铺抄电表时,错将8月份的用电数,当成9月的···...
  • 加盟一家奶茶店,门槛越来越高了。资金上,30万只是敲门砖;实力上,加盟商不仅要全职干,还对学历要求越越高。“整个过程犹如‘过五关斩六将’,通过审核‘比高考还激动’。”一位刚刚签订完特许经营合同的加盟商说。搜索了蜜雪冰城、···...