欧洲杯刚过，奥运会又到。夏夜看体育比赛，光喝啤酒太单调，来点有滋有味的煮毛豆、煮花生，很快精神百倍。因为这两种食材常常一起加调料煮成五香口味，统称为“花毛一体”，但各自做菜、做小吃，也能在餐桌上挑起大梁。一、毛豆不仅能直···...

7月30日美股盘前和盘后，备受关注的两大咖啡连锁品牌——瑞幸咖啡和星巴克先后发布了今年第二季度的财报。数据显示，第二季度，瑞幸咖啡营收为84.03亿元（折合11.56亿美元），同比增长35.50%，总门店数达到19961···...

一、蘸酱菜，餐桌上的一道“清流”年轻人，沉迷蘸酱菜。大葱、黄瓜、水萝卜、生菜、苦瓜、香菜、洋葱等十余种新鲜蔬菜摆盘，红绿相间的搭配，颗颗水珠，再配上一碗美味的鸡蛋酱、豆瓣酱、香其酱等，用豆皮一卷，成就一份人间美味。蘸酱菜···...

巨头开始推3元自助午餐了！近日，小菜园旗下的菜手食堂推出了3元自助午餐，称米饭、饮料、水果和小菜无限续。在店内，提供了多种口味的餐品，包括主食米饭，还有玉米汁、红枣茶、绿豆汤、豆浆等饮品，以及6种口味的小菜等。不仅价格亲···...

近年来，全国各地炒鸡品牌如雨后春笋般涌现，形成了一股不可忽视的市场力量。其中，不乏拥有数百家门店的大型连锁品牌，如摇滚炒鸡（440家门店）和虎丫炒鸡（340家门店）。随着时间的推移，炒鸡行业的发展势能不断增强，市场需求呈···...

在提倡准确文雅的汉语里，很少有分不清区别的同义词。下水和杂碎，也许是少数的例外。形容内脏的“下水”，最早见于清中后期满族人文康所撰写的《儿女英雄传》。在此之前，“下水”一直是个与食物无关的动词。相反，满语里有一个形容肠子···...

万万没想到，传承千年的中医，今年靠奶茶强势出圈了。全国各地的中药奶茶店如雨后春笋，有不少品牌做到百店连锁，随之崛起的还有中药冰淇淋、中药面包。受到中医熏陶的创业者们，似乎看到了一条绝对差异化的“致富路”，中药奶茶是致富路···...

大家别被青岛喝啤酒吃蛤蜊的外表“骗”了，她可是大美食市区啊，背着你老潇洒了！前不久，我去了梦寐以求的青岛。虽然长在渤海湾小镇的我吃过许多新鲜海鲜，但仍对黄海旁边的青岛抱有极大的好奇心。飞机落地第一顿，我便去了当地一家很有···...

一、太二酸菜鱼，积极求变#太二酸菜鱼客单价跌至7年前#登上微博热搜，引发讨论。近日，九毛九发布2024年上半年财报，财报数据披露九毛九旗下主力品牌太二酸菜鱼，客单价降至69元，是九毛九上市以来首次跌到60元价格段，也意味···...

最近，我关注到一家陈皮主题饮品店，果茶、奶茶、纯茶全都加陈皮，吸引不少消费者打卡尝鲜，目前已开出17家连锁店，多店登上热门榜。与此同时，喜茶、LINLEE等一批茶饮品牌也纷纷瞄向陈皮。在养生热潮的加持下，“陈皮饮品”能走···...