玫瑰的故事中仙女姐姐刘亦菲说：“听说人在难过的时候，吃甜的不会发胖。”确实，情绪和饮食之间确实存在一定的关联，心情不好的时候吃点甜甜的会让我们开心很多。但是，emo过后，保持身材的朋友们还是要注意节制。为了在享受甜食的同···...

米村拌饭，绝对是近两年的现象级品牌，一跃进入2024年度米饭快餐十大品牌的前三甲。米村到底有多火？截至2024年7月30日，抖音上米村拌饭的话题播放量高达14.5亿次，直追老乡鸡的16.6亿次。而在小红书上，米村相关笔记···...

新茶饮“价格战”正酣。除了加入价格大战，抑或被卷出局，品牌已别无他法？从三十几到九块九，新茶饮似乎正在迎来“10元时代”。疯狂卷价格的背后，其实是新茶饮品牌对流量、对增量的渴求。毕竟眼下，整个行业的增速在放缓，新茶饮品牌···...

就在当下，一边是消费全面降级，一边是火锅行业快速进入大混战局面。在这一过程中，已经有太多餐饮品牌下了牌桌，而在火锅界，这一情况更加明显。2023年火锅行业新开门店7.6万家，退局者3.4万家；2024年1至6月份火锅行业···...

如今走进一家家洋气的面包铺，就发现一枚小小的面包动辄价格惊人，让人愈发怀念早年两三元就能买到一大块面包的日子。尤其是童年上学前、放学后，爸妈忙于工作来不及做饭，自己带上钱一头扎进面包铺，精心挑选今日的口粮，填饱肚子。那会···...

论茶饮的更多可能，我们大胆的做点小尝试。上一期，我们用香料来熬煮珍珠，继而发现了一个“神奇”的香料……它形似青花椒，外形呈半球形，色泽翠绿，但又与青花椒不同，它的外皮更加光滑饱满。不仅如此，它的香气清新自然，自带柠檬的香···...

10元3个菜，还是两荤一素，社区食堂的“剩菜盲盒”火了！近日，上海徐汇区的一家社区食堂推出10元“剩菜盲盒”走红，引来媒体和消费者广泛关注。而与此同时，一批餐企也跟上了这股“剩菜盲盒”的热潮：如，北京知名连锁餐企好适口，···...

如今纷繁多样的餐饮市场中，有一种独特的存在备受瞩目，就是那些看似不起眼的“苍蝇馆子”。它们往往藏身于市井街巷，店面简陋，甚至没有华丽的装修，但却能长期火爆，吸引着众多食客纷至沓来。“苍蝇馆子”最早是成都地区的叫法，通常指···...

近年来，南方餐饮北上北京、上海成为普遍现象，特别是湘菜品牌，费大厨北上不到2年开店16家；农耕记以外卖店模式1年跑出14家店；湘辣辣北京上海都开出首店。烟火气十足又下饭的品类特性，让这些湘菜品牌成为北京餐饮名副其实的网红···...

最近的巴黎奥运会好热闹啊，国内好多大牌明星或是企业家都前去观了赛。其中就有小米创始人雷军。在巴黎出差的同时安排了参加开幕式的行程，并四处去打了卡。这不，7月28日更新的视频中就显示他去了一家甜点店。在我敏锐的目光中，我捕···...